您好，关于非营利组织所得税不征收的法律依据和规定，这是一个涉及多个方面的问题，我将为您详细解答。
首先，非营利组织并非所有收入都免征企业所得税，而是需要满足特定的条件并经过认定程序才能享受免税优惠。这一政策主要依据的是《财政部 税务总局关于非营利组织免税资格认定管理有关问题的通知》（财税〔2018〕13号）以及其他相关法律法规。
一、非营利组织免税资格认定条件
非营利组织要获得免税资格，必须同时满足以下条件：
依法设立或登记：非营利组织需依照国家有关法律法规设立或登记，这包括事业单位、社会团体、基金会等多种形式。
活动性质：非营利组织必须从事公益性或者非营利性活动，这是其免税资格的核心要求。
收入使用：非营利组织的收入，除合理支出外，应全部用于公益性或非营利性事业，不得用于其他非公益目的。
财产分配：非营利组织的财产及其孳息不得用于分配，但合理的工资薪金支出除外。这意味着非营利组织的财产不能用于股东或成员的分红。
注销后财产处理：非营利组织注销后的剩余财产应继续用于公益性或非营利性目的，或由登记管理机关转赠给相同性质的组织，确保财产的公益性质不变。
投入人权利：非营利组织的投入人对投入的财产不保留或享有任何财产权利，这是非营利组织与营利性组织的重要区别。
工资福利控制：非营利组织的工作人员工资福利开支需控制在规定比例内，且平均工资薪金水平不得超过当地同行业同类组织的两倍，以确保其非营利性质。
收入核算：非营利组织应纳税收入与免税收入需分别核算，以便税务机关进行税收管理。
二、非营利组织免税收入范围
根据相关法律法规，非营利组织的下列收入为免税收入：
捐赠收入：接受其他单位或个人捐赠的收入，这是非营利组织重要的资金来源之一。
政府补助：除财政拨款外的其他政府补助收入，但不包括因政府购买服务取得的收入。政府补助通常用于支持非营利组织的公益活动。
会费收入：按省级以上民政、财政部门规定收取的会费，这是非营利组织会员缴纳的费用，用于支持组织的运营和活动。
利息收入：不征税收入和免税收入孳生的银行存款利息收入，这是非营利组织资金存放产生的收益。
其他收入：财政部、国家税务总局规定的其他特定收入，这些收入通常也与非营利组织的公益活动相关。
三、申请免税资格所需材料
非营利组织申请免税资格时，需提交以下材料：
申请报告，说明组织的性质、活动范围、收入来源等基本情况。
组织章程或管理制度，证明组织符合非营利组织的法律要求。
注册登记证件复印件，证明组织的合法设立或登记。
资金使用情况报告，说明组织如何使用其收入。
工资薪金情况报告，证明组织的工资福利开支符合规定。
财务报表和审计报告，证明组织的财务状况和运营情况。
事业发展情况材料，说明组织在公益活动方面的成果和计划。
其他要求的材料，根据税务机关的具体要求提供。
四、免税优惠资格的有效期与复审
非营利组织获得的免税优惠资格有效期为五年。期满后六个月内需提出复审申请，否则资格自动失效。复审时，非营利组织需再次提交相关材料，证明其仍然符合免税资格认定条件。
综上所述，非营利组织要享受企业所得税免税优惠，必须严格符合免税资格认定条件，并在规定范围内取得收入。同时，申请免税资格时需提交完整的材料，并注意免税优惠资格的有效期与复审要求。对于不符合条件的收入，非营利组织仍需按规定缴纳企业所得税。希望这些信息能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。