结论：销售假药被判刑后，在大多数情况下，将不能再从事保健品销售工作，尤其是当保健品被认定为或冒充为药品时。

详细分析：

1. 从业禁止的法律规定：

   • 根据《药品管理法》第一百三十七条的规定，因药品犯罪被判处刑罚的个人，将面临严格的从业禁止。具体而言，若行为人因销售假药罪被判处刑罚，通常会被终身禁止从事药品生产经营活动。这一规定同样适用于保健品销售领域，如果保健品被认定为或冒充为药品进行销售，那么销售者也将受到此条款的约束。

2. 保健品与药品的界定：

   • 保健品与药品在法律上有明确的界定。药品是用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质。而保健品则通常是指具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，它们不以治疗疾病为目的。然而，在实际销售中，如果保健品被虚假宣传为具有治疗特定疾病功效的药品，或者销售成分与宣称不符的产品，那么这种行为就可能构成销售假药罪。

3. 重新从事保健品销售的条件：

   • 对于因销售假药罪而被禁止从事医药行业的人员，只有在法律规定的禁止期限届满后，才有可能重新获得从事该行业的资格。但这一前提条件极为严格，需要证明自己已经彻底改正错误，并具备从事医药（包括保健品销售，如果保健品被认定为药品）行业的合法条件和良好信誉。这通常需要通过相关部门的严格审核和评估。

4. 实际案例与法律后果：

   • 在实际案例中，因销售假药而被判刑的人员，在刑罚执行完毕后，往往很难再获得从事医药行业的资格。这是因为销售假药行为严重危害了公众健康和安全，法律对此采取了极为严厉的惩罚措施。因此，即使销售人员想要转行从事保健品销售，也需要谨慎考虑法律风险和后果。

法律建议：

• 对于曾经因销售假药而被判刑的人员，建议放弃从事与医药（包括保健品销售，如果保健品被认定为药品）相关的行业，以避免再次触犯法律。
• 如果确实对保健品销售行业有兴趣，应当确保所销售的保健品符合法律法规要求，不进行任何虚假宣传或销售成分与宣称不符的产品。同时，也需要了解并遵守相关行业的准入规定和从业要求。

总结与启示：

销售假药行为严重危害了公众健康和安全，法律对此采取了极为严厉的惩罚措施。因此，对于曾经因销售假药而被判刑的人员来说，重新从事医药（包括保健品销售）行业将面临极大的法律障碍和风险。建议相关人员放弃此想法，转而寻求其他合法且符合个人兴趣和能力的职业道路。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。