针对现役军人辱骂长辈并对长辈出手的情况，首先明确结论：该行为可能涉及民事侵权、违反军纪甚至刑事犯罪，具体处理方式需根据行为性质和后果来判定。以下从不同角度详细分析：
一、民事侵权角度
人格权侵害：
- 现役军人辱骂长辈，侵犯了长辈的名誉权，长辈有权要求停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉，并可以要求赔偿损失。
- 若出手导致长辈身体受伤，则还侵犯了长辈的健康权，长辈有权要求赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
处理方式：
- 长辈可以与现役军人或其家属协商，要求道歉和赔偿。
- 若协商不成，长辈可以向法院提起民事诉讼，要求现役军人承担民事责任。
二、军纪处分角度
违反军纪：
- 现役军人辱骂并出手打长辈，严重违反了军队的纪律和规定，特别是关于军人行为准则和道德规范的部分。
处理方式：
- 军队内部会根据具体情况对现役军人进行纪律处分，可能包括警告、严重警告、记过、记大过、降职（级）、撤职、开除军籍等。
- 若行为构成犯罪，军队还会将其移交司法机关处理。
三、刑事犯罪角度
可能涉及的罪名：
- 如果现役军人的行为构成故意伤害罪（如出手导致长辈轻伤或重伤），则可能面临刑事处罚。
- 若辱骂行为情节严重，构成侮辱罪或诽谤罪（需达到刑事立案标准），也可能面临刑事处罚。但通常情况下，单纯的辱骂行为更多通过民事途径解决。
处理方式：
- 若长辈或他人向公安机关报案，公安机关会进行调查取证。
- 若证据充分，公安机关会将案件移送检察院审查起诉。
- 检察院认为构成犯罪的，会向法院提起公诉，法院将依法判决。
四、综合建议
收集证据：
- 长辈应尽可能收集现役军人辱骂和出手的证据，如现场目击者证言、录音录像、医疗记录等。
及时报警或向军队反映：
- 若行为严重，长辈可以及时向公安机关报警或向现役军人所在部队反映情况。
寻求法律帮助：
- 在处理过程中，长辈可以寻求专业律师的帮助，以更好地维护自己的合法权益。
最后需要强调的是，无论现役军人的身份如何，其辱骂并出手打长辈的行为都是不可接受的。长辈应勇敢站出来维护自己的权益，同时，社会也应加强对军人行为的监督和约束，确保军人遵守法律和纪律，维护军队的良好形象。若您或长辈在处理此类事件中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询。