结论：是否需要承担责任，取决于你是否知道或应当知道首饰是女友偷来的，以及你是否与女友共同实施了盗窃或销赃行为。以下从不同角度为你详细分析：
一、如果你不知道首饰是女友偷来的，且未参与盗窃或销赃
法律背景：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体从事民事活动，不得违反法律，不得违背公序良俗。如果女友未经其母亲同意，擅自将首饰卖掉，这一行为可能构成对其母亲财产权的侵犯。
- 然而，如果你在不知情的情况下接受了女友给你的钱，且没有参与盗窃或销赃行为，那么你通常不构成对女友母亲财产权的直接侵犯。
法律建议：
- 在这种情况下，你一般不需要承担法律责任。但如果你后来得知了首饰的来源，且女友的母亲要求你返还钱款，从道德和公平的角度出发，你可能需要考虑返还部分或全部钱款，以避免不必要的纠纷。
二、如果你知道或应当知道首饰是女友偷来的，但未参与盗窃行为，仅接受了钱款
法律背景：
- 如果你明知或应知首饰是女友偷来的，却仍然接受了女友给你的钱，这可能构成对女友母亲财产权侵犯的间接参与或帮助。虽然你没有直接实施盗窃行为，但你的行为可能助长了女友的违法行为。
法律建议：
- 在这种情况下，你可能会面临一定的法律风险。如果女友的母亲选择报警或提起民事诉讼，你可能需要配合调查，并可能承担一定的民事责任，如返还钱款或赔偿损失。
三、如果你与女友共同实施了盗窃或销赃行为
法律背景：
- 如果你与女友共同策划并实施了盗窃行为，或者你明知女友在盗窃后帮助其销赃，那么你的行为就构成了共同犯罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，共同犯罪是指二人以上共同故意犯罪。
法律建议：
- 在这种情况下，你将面临刑事责任的追究。具体责任的大小将取决于你在共同犯罪中的作用、盗窃的财物价值以及其他相关情节。如果构成犯罪，你可能会被判处刑罚，如有期徒刑、拘役或罚金等。
四、特殊情况考虑
- 女友的年龄与民事行为能力：如果女友是未成年人或限制民事行为能力人，那么她的行为能力可能受到限制。在这种情况下，你接受她给你的钱可能涉及更多的法律问题，如是否构成对未成年人或限制民事行为能力人的财产侵占等。
进一步思考：
- 无论你是否需要承担法律责任，你都应该认真考虑这段关系的健康性和道德性。如果女友有盗窃等违法行为，这可能反映出她在价值观或行为习惯上存在问题。你需要思考自己是否愿意与这样的人继续交往，并承担可能带来的风险。
- 如果你对女友的行为感到担忧或困惑，建议与她进行坦诚的沟通，了解她的想法和动机，并尝试引导她走向正确的道路。
总结：是否需要承担责任取决于你是否知道或应当知道首饰是女友偷来的，以及你是否与女友共同实施了盗窃或销赃行为。如果你对此有任何疑问或担忧，建议直接向我咨询，以便获得更具体和专业的法律建议。