结论：非法集资700万，若构成集资诈骗罪，属于数额特别巨大的情形，依据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，犯罪者可能会被判处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。具体量刑会综合考虑自首、立功、坦白、退赃退赔等多种因素。若构成非法吸收公众存款罪，量刑则可能有所不同，但同样会面临严厉的刑事处罚。
法律分析
集资诈骗罪
法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第一百九十二条，以非法占有为目的，使用诈骗方法非法集资，数额较大的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
数额标准：根据《最高人民法院关于审理非法集资刑事案件具体应用法律若干问题的解释》（2022年修正），个人进行集资诈骗，数额在10万元以上的，应当认定为“数额较大”；数额在100万元以上的，应当认定为“数额特别巨大”。因此，非法集资700万，显然达到了“数额特别巨大”的标准。
量刑考量：在量刑时，法院会综合考虑犯罪嫌疑人的自首、立功情节，是否积极退赃退赔，以及在共同犯罪中的地位和作用等因素。这些情节都可能对最终的量刑产生重要影响。
非法吸收公众存款罪
法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第一百七十六条，非法吸收公众存款或者变相吸收公众存款，扰乱金融秩序的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑，并处罚金。
数额标准：同样根据上述司法解释，个人非法吸收或变相吸收公众存款数额在500万元以上的，应认定为“数额特别巨大”。因此，非法集资700万若被认定为此罪，且不存在其他特殊情节，通常会在十年以上有期徒刑幅度内量刑，并处罚金。
量刑考量：与集资诈骗罪类似，法院在量刑时也会考虑犯罪嫌疑人的自首、立功情节，是否积极退赃退赔等因素。
实际建议
面对指控：如果面临非法集资的指控，无论是集资诈骗罪还是非法吸收公众存款罪，都应尽快向我咨询，以便获取更准确的法律分析和建议。
配合调查：在调查过程中，应积极配合相关部门的工作，如实陈述事实，提供相关证据材料。
争取有利情节：如果存在自首、立功、积极退赃退赔等情节，应及时向相关部门说明，并争取得到从宽处理。
可能的法律后果
刑事处罚：非法集资700万，无论构成集资诈骗罪还是非法吸收公众存款罪，都可能面临严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、无期徒刑、罚金或没收财产等。
社会影响：非法集资行为不仅会对个人造成严重的法律后果，还会对社会造成不良影响，损害公众利益和市场秩序。
综上所述，非法集资700万属于严重的犯罪行为，法律对此有明确的量刑规定。但具体的判决结果会受到多种因素的影响，因此，如果你或你身边的人面临此类问题，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更准确的法律分析和建议。