关于酒驾开电瓶车的处理方式，这确实是一个需要细致解答的问题，因为它涉及到电瓶车的性质以及酒驾的严重程度。以下是我为您提供的详细解答：
一、电瓶车性质的区分
首先，我们需要明确电瓶车是属于机动车还是非机动车。这通常取决于电瓶车的具体规格和当地法律法规的界定。
非机动车（如符合国标的电动自行车）：
- 这类电瓶车一般按照非机动车进行管理。酒后驾驶这类电瓶车，虽然不会按照机动车酒驾的标准进行处罚，但仍然可能面临《道路交通安全法》规定的警告或5元以上50元以下的罚款。如果拒绝接受罚款，相关部门有权扣留非机动车。
- 需要注意的是，即使不构成危险驾驶罪，如果因酒驾导致交通事故，驾驶者仍需承担相应的民事赔偿责任。
机动车（如电动摩托车或超标电动车）：
- 如果电瓶车被鉴定为机动车，那么酒驾的处罚将按照机动车的标准来执行。
- 对于饮酒驾驶（血液酒精含量在20mg/100ml至80mg/100ml之间），驾驶者将面临暂扣6个月机动车驾驶证，并处1000元以上2000元以下罚款的处罚。如果再次饮酒驾驶，则可能面临10日以下拘留，并罚款1000元至2000元，同时吊销驾驶证。
- 对于醉酒驾驶（血液酒精含量在80mg/100ml及以上），驾驶者将构成危险驾驶罪，面临拘役并处罚金的处罚，同时吊销驾驶证且5年内不得重新取得。
二、其他法律责任
除了上述的行政处罚外，酒驾者还可能面临其他法律责任：
- 行政责任：除了罚款和吊销驾照外，酒驾者还可能面临行政拘留等行政制裁。
- 民事责任：如果酒驾导致交通事故，驾驶者需要承担车辆维修、人员医疗等费用。
- 刑事责任：如果酒驾造成严重后果，如致人重伤或死亡，将构成犯罪，依法追究刑事责任。
三、地区差异与鉴定
- 需要注意的是，各地区在执法标准上可能存在差异。因此，在处理电瓶车酒驾时，应参考当地的交通管理法规。
- 电瓶车是否属于机动车，需要通过专业鉴定来确定。如果当事人对鉴定结果或处罚有异议，有权申请行政复议等合法途径来维权。
四、总结与建议
电瓶车酒驾是严重的违法行为，不仅威胁公共安全，还会给个人带来严重的法律后果。因此，我强烈建议驾驶员：
- 严格遵守交通规则，不酒后驾车；
- 了解并遵守当地交通管理法规，确保合规驾驶；
- 如遇争议或疑问，及时咨询专业律师或通过合法途径维权。
总之，电瓶车酒驾的处理方式复杂多变，需根据具体情况综合考虑。但无论如何，我们都应坚决抵制酒驾行为，共同维护道路交通安全。