关于您提出的“承包土地是否可以过给侄子”的问题，这确实是一个涉及法律规定的复杂问题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确一个总体原则：在我国，土地承包经营权并不属于个人财产，因此它不能像普通遗产那样被直接继承。土地是归村集体所有的，当承包人（比如您的叔叔）去世时，其土地承包经营权会自然终止，并由发包方，也就是村集体收回。
接下来，我们根据不同的承包方式来具体分析：
家庭承包方式的土地：
- 在大多数情况下，侄子并不属于叔叔所在农户的家庭成员。因此，侄子不能基于继承关系直接获得叔叔以家庭承包方式获得的土地承包经营权。
- 但是，如果侄子与叔叔在同一农户内，或者叔叔在生前通过遗嘱明确指定了侄子继承土地上的收益（而非土地承包经营权本身），那么侄子可以依据这些情况继续承包经营该土地或继承土地上的收益。
以其他方式承包的土地：
- 如果叔叔是通过招标、拍卖、公开协商等方式承包了不宜采取家庭承包方式的土地，并且他在遗嘱中明确指定了侄子继承其土地承包经营权，那么在承包期内，侄子是可以按照遗嘱继续承包该土地的。
- 另外，还有一些特殊情况。比如，如果叔叔没有第一顺序和第二顺序的继承人，或者这些法定继承人都放弃了继承，并且侄子对叔叔尽了主要扶养义务，那么在一些司法实践中，侄子可能通过向法院起诉等方式争取到在承包期内继续承包该土地的权利。不过，这种情况比较特殊，需要具体案件具体分析。
实际操作建议：
- 如果侄子想要继续耕种叔叔的土地，他首先应该与村集体进行协商，看是否能重新获得土地承包权。
- 如果存在遗嘱或特殊情形，侄子应该保留好相关证据，并咨询专业律师的意见，通过法律途径来维护自己的权益。
- 在处理土地继承问题时，侄子应该严格遵守法律规定和村规民约，确保自己的行为是合法合规的。
综上所述，侄子在一般情况下是不能直接继承叔叔的承包土地的。但是，在特定情形下，比如存在遗嘱指定或特殊司法实践中的认定，侄子是有可能获得继续承包土地的权利的。因此，在处理此类问题时，侄子应该综合考虑法律规定、村规民约以及实际情况，做出合理合法的决策。