乱挖农村集体生产路属于违法行为，具体处理方式需根据行为性质和后果严重程度来确定。以下从不同角度为你详细分析：
从土地管理法规角度
农村集体生产路属于农村公共基础设施，其土地使用权归集体所有。根据《土地管理法》第十四条，土地所有权和使用权受法律保护，任何单位和个人不得侵犯。若未经集体经济组织或村民会议同意，擅自挖掘生产路，可能涉嫌破坏集体土地使用权，需承担停止侵害、恢复原状等民事责任；若导致土地严重毁坏，还可能触犯《刑法》第三百四十二条非法占用农用地罪（视具体情节）。
从侵权责任角度
若挖掘行为导致生产路无法正常使用，影响村民生产生活（如农作物运输、农机通行等），受害方可依据《民法典》第二百三十六条（排除妨害请求权）和第一千一百六十五条（过错责任原则），要求行为人停止侵害、赔偿损失（包括修复费用、间接经济损失等）。集体经济组织也可作为原告提起诉讼。
从行政处罚角度
根据《公路法》第七十六条，破坏农村公路（包括生产路）的，由交通主管部门责令停止违法行为，可处三万元以下罚款；若涉及占用耕地或基本农田，自然资源部门可依据《土地管理法》第七十五条，责令限期改正或治理，并处罚款（每平方米1000元以下）。
具体处理步骤建议：
第一步：固定证据
拍摄现场照片、视频，记录挖掘时间、范围、工具等，收集目击证人联系方式，保留因挖掘导致的直接损失凭证（如农作物延误运输的损失证明）。
第二步：协商或投诉
先向村委会反映，要求组织调解；若无效，可向乡镇政府或县级交通、自然资源部门举报（如12345政务服务热线），要求行政机关介入查处。
第三步：法律救济
若行为人拒不整改，可由集体经济组织或受影响村民联合向法院提起民事诉讼；若涉嫌犯罪（如恶意毁坏、大规模破坏），可向公安机关报案。
温馨提示：
若您是受害方，建议优先通过村委会协调，效率较高；若涉及重大损失或行为人态度恶劣，可直接联系我进一步分析证据链和诉讼策略。农村土地纠纷需结合当地政策，处理时需注意保留集体决策记录（如村民会议纪要）以增强主张合法性。