关于您提出的“撞了新车对方要折旧费必须出吗”这一问题，这确实是一个在交通事故处理中经常引发争议的点。以下是我为您提供的详细解答：
一、法律原则与规定
首先，我们需要明确的是，根据《最高人民法院关于审理道路交通事故损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》及《民法典》的相关规定，交通事故的赔偿范围主要涵盖人身伤亡和财产的直接损失。车辆折旧费，通常被视为一种间接损失，并不直接包含在法定赔偿范围之内。此外，折旧费的计算标准在实践中难以统一，缺乏明确的客观依据，这也是法院在处理此类索赔时持谨慎态度的原因。
二、司法实践中的处理方式
一般情况：在大多数交通事故中，如果车辆已经使用过一段时间，法院通常不会支持折旧费的索赔请求。因为车辆的折旧是一个自然损耗的过程，并非完全由本次事故直接导致。
特殊情况：然而，如果被撞车辆是新车，且因事故导致车辆价值显著降低，情况就有所不同。在这种情况下，如果无责方能够提供专业的鉴定报告来证明折旧费的具体数额，法院可能会根据实际情况酌情判决全责方支付一定的折旧费。但即便如此，法院也会综合考虑多种因素，如车辆的使用年限、行驶里程、事故严重程度以及修复情况等。
三、影响折旧费索赔结果的因素
车辆的具体情况：购置时间越短、行驶里程越少的新车，其折旧费索赔主张越容易得到支持。同时，高端品牌或热门型号的车辆，由于市场价值较高，折旧费也可能更为明显。
事故的严重程度：如果事故导致车辆关键部位受损，或损坏程度严重，那么折旧费的索赔合理性会更高。此外，维修质量和方式也会影响折旧费的索赔结果。
四、建议与处理方式
积极协商：在事故发生后，我建议您首先与对方进行友好协商，就车辆维修费用等直接损失达成一致意见。在协商过程中，您可以明确告知对方折旧费并非法定赔偿项目，并解释相关法律规定和司法实践。
咨询专业律师：如果协商无果，或者对方坚持要求折旧费赔偿，我建议您咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。律师可以根据您的具体情况，为您提供更详细的法律分析和索赔策略。
应对诉讼：如果对方提起诉讼要求折旧费赔偿，您应积极配合法院审理，提供相关证据和材料以维护自己的合法权益。在诉讼过程中，法院会综合考虑多种因素来做出判决。
综上所述，撞了新车对方要求折旧费并不一定必须支付。这取决于车辆的具体情况、事故的严重程度以及相关法律法规和司法实践的处理方式。在处理此类事故时，我建议您依据法律规定和实际情况进行协商和赔偿，并在必要时咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。