结论：嘴巴说害人是否要付出法律责任，需根据具体情况判断，可能涉及民事侵权责任，甚至刑事责任。以下从不同角度详细分析：

一、民事侵权责任角度

1. 名誉权侵权：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千零二十四条，民事主体享有名誉权，任何组织或个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人名誉权。
   • 具体情形：若通过言语对他人进行侮辱、诽谤，导致他人社会评价降低，即构成名誉权侵权。
   • 法律后果：侵权人需承担停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉及赔偿损失等民事责任。

2. 隐私权侵权：

   • 法律依据：同样依据《中华人民共和国民法典》，民事主体享有隐私权，任何组织或个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人隐私权。
   • 具体情形：若言语中泄露他人隐私信息，造成他人精神损害或财产损失，即构成隐私权侵权。
   • 法律后果：侵权人需承担相应的民事责任，包括赔偿损失等。

二、刑事责任角度

1. 侮辱罪、诽谤罪：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百四十六条，以暴力或者其他方法公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人，情节严重的，构成侮辱罪或诽谤罪。
   • 具体情形：若言语侮辱、诽谤行为达到情节严重的程度，如造成被害人精神失常、自杀等严重后果，或多次实施侮辱、诽谤行为等。
   • 法律后果：犯罪人可能面临三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利的刑罚。

2. 其他相关犯罪：

   • 具体情形：若言语行为涉及其他犯罪构成要件，如教唆犯罪、威胁犯罪等，也可能构成相应的犯罪。
   • 法律后果：根据具体犯罪构成和情节严重程度，犯罪人可能面临相应的刑事处罚。

三、特殊情形与注意事项

1. 言论自由与法律责任的界限：

   • 原则：公民享有言论自由的权利，但这一权利并非绝对，需在法律允许的范围内行使。
   • 界限：当言论超出法律允许的范围，如侮辱、诽谤他人时，即可能构成侵权或犯罪，需承担相应的法律责任。

2. 证据收集与固定：

   • 重要性：在涉及言语侵权的案件中，证据的收集与固定至关重要。
   • 方法：可通过录音、录像、证人证言等方式收集证据，以证明侵权行为的存在和损害后果的发生。

3. 法律程序与救济途径：

   • 民事程序：若构成民事侵权，被害人可向人民法院提起民事诉讼，要求侵权人承担民事责任。
   • 刑事程序：若构成犯罪，被害人可向公安机关报案，由公安机关立案侦查，并依法追究犯罪人的刑事责任。

建议：在日常生活中，我们应尊重他人的名誉权和隐私权，避免使用侮辱、诽谤等言语伤害他人。若遇到言语侵权或犯罪行为，应及时收集证据并寻求法律帮助。如有任何法律问题，可直接向我咨询。