结论概述：结合新闻背景，我国在新疆萨尔托海南矿带和鄂西地区矿产资源勘查取得新进展，新发现的矿产资源归属与开发权利的界定主要依据《中华人民共和国矿产资源法》及相关法规，一般归国家所有，开发权利通过合法程序授予符合条件的企业或个人。
一、矿产资源归属的法律界定
国家所有原则：
- 根据《中华人民共和国矿产资源法》第三条，矿产资源属于国家所有，由国务院行使国家对矿产资源的所有权。这意味着，无论矿产资源位于何处，其所有权均归属于国家。
具体案例分析：
- 以新闻中提到的新疆萨尔托海南矿带新发现的萨尔托海27矿群为例，该矿群的矿产资源同样属于国家所有。即使该地区位于农村或偏远地带，也不影响矿产资源的国家所有属性。
二、矿产资源开发权利的法律界定
开发权利的授予：
- 矿产资源的开发权利并非随意授予，而是需要经过严格的法律程序。根据《中华人民共和国矿产资源法》及相关法规，开发矿产资源需要取得采矿权，而采矿权的授予需经过地质矿产主管部门的审批，并符合一系列条件，如具备相应的资质、技术、资金等。
开发权利的行使：
- 获得采矿权的企业或个人在行使开发权利时，必须遵守相关法律法规，包括环境保护、安全生产、资源合理利用等方面的规定。同时，他们还需要按照规定缴纳矿产资源补偿费、资源税等费用。
具体案例分析：
- 以鄂西地区非常规油气勘查实现工业气流突破为例，该地区的油气资源开发同样需要遵循上述法律程序。开发企业需要先取得采矿权，然后在开发过程中严格遵守相关法律法规，确保资源的合理利用和环境的保护。
三、法律后果与责任
违法开发的法律后果：
- 如果未经批准擅自开发矿产资源，或者违反相关法律法规进行开发，将面临严重的法律后果。这包括但不限于罚款、没收违法所得、责令停止开采、吊销采矿许可证等行政处罚，甚至可能构成犯罪，依法追究刑事责任。
责任主体：
- 违法开发的责任主体包括直接实施违法开发行为的企业或个人，以及可能存在的指使、授意或默许违法开发的上级单位或个人。在追究法律责任时，将根据具体情况确定责任主体和责任大小。
四、对公众的启示与建议
增强法律意识：
- 公众应增强对矿产资源法律法规的了解和认识，明确矿产资源的国家所有属性和开发权利的合法授予程序，避免盲目开发和违法开发。
积极参与监督：
- 公众应积极参与对矿产资源开发活动的监督，发现违法开发行为及时向有关部门举报，共同维护矿产资源的合理利用和环境的保护。
合理利用资源：
- 在开发利用矿产资源时，应注重资源的合理利用和节约使用，避免浪费和破坏。同时，应积极推动技术创新和产业升级，提高资源利用效率和经济效益。
针对新闻背景的延伸思考：此次矿产资源勘查的新进展不仅展示了我国在矿产资源领域的实力和技术水平，也为未来的资源开发和利用提供了新的机遇和挑战。在享受资源开发带来的经济效益的同时，我们也应时刻牢记法律责任和环境保护的重要性，确保矿产资源的合理利用和可持续发展。如有任何法律疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。