结论：五年后酒驾，只要之前有过酒驾被处罚的记录，仍然算作二次酒驾，并将面临更为严厉的处罚。

详细分析：

1. 二次酒驾的定义：

   • 二次酒驾并非指两次酒驾行为必须在特定的时间间隔内发生，而是指驾驶人因酒驾被处罚后，再次实施饮酒驾驶机动车的行为。因此，无论两次酒驾行为之间相隔多久，只要驾驶人之前有过酒驾被处罚的记录，再次酒驾即构成二次酒驾。

2. 法律处罚：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条的规定，首次饮酒后驾驶机动车的，将处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。
   • 若因饮酒后驾驶机动车被处罚后，再次饮酒后驾驶机动车的，将处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。这意味着，五年后酒驾，如果之前有过酒驾被处罚的记录，将面临更为严厉的处罚，包括拘留和吊销驾驶证。

3. 酒精含量标准：

   • 车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml为饮酒驾车。若第二次检测时血液酒精含量仍在该范围内，即可认定为二次酒驾。
   • 如果第二次酒驾时血液酒精含量达到或超过80mg/100ml，则构成醉酒驾驶，将面临更为严重的刑事处罚，如拘役和罚金，甚至可能构成危险驾驶罪或交通肇事罪。

4. 长期影响：

   • 二次酒驾记录将被纳入个人档案，对个人的驾驶资格、社会信用等方面产生长期的负面影响。这可能导致在后续的生活和工作中面临诸多限制和不便，如贷款、就业、出国等方面可能受到阻碍。

实际案例分析：

假设张三在2018年因饮酒后驾驶机动车被交警查获，并受到了暂扣驾驶证和罚款的处罚。若在2023年（即五年后），张三再次饮酒后驾驶机动车上路，他将被视为二次酒驾，并依法面临十日以下拘留，一千元以上二千元以下罚款，以及吊销机动车驾驶证的处罚。如果张三在第二次酒驾时血液酒精含量达到或超过80mg/100ml，则还将面临更为严重的刑事处罚。

总结与建议：

二次酒驾的认定不依赖于时间间隔，而是基于首次酒驾被处罚后的再次饮酒驾驶行为。其法律后果严重，不仅包括更严厉的即时处罚，还会对个人未来产生长期不利影响。因此，我强烈建议驾驶员严格遵守交通法规，坚决杜绝酒驾行为。如果驾驶员有任何关于酒驾或交通法规的疑问，可以直接向我咨询，我将提供专业的法律解答和建议。