医生未办理备案多点执业，在劳动法上的保护情况需分情况讨论：
若医生与医疗机构之间构成劳动关系：
- 劳动法保护基础：根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者享有平等就业和选择职业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利等。医生作为劳动者，若与医疗机构建立了劳动关系，即受劳动法的保护。
- 多点执业与劳动法：多点执业本身并不违反劳动法，但关键在于是否办理了相关备案手续。若医生未办理备案多点执业，这主要涉及到的是医疗管理方面的规定，而非直接违反劳动法。然而，如果医疗机构因此解除与医生的劳动关系，且解除行为不符合劳动法规定的解除条件（如未提前通知、未支付经济补偿等），则医生可以依据劳动法维护自己的权益。
- 可能后果：若医生因未办理备案多点执业而被医疗机构违法解除劳动关系，医生有权要求医疗机构支付赔偿金、继续履行合同或要求支付未签劳动合同的双倍工资等（具体根据实际情况和法律规定确定）。
若医生与医疗机构之间构成劳务关系或其他关系：
- 劳务关系保护：如果医生与医疗机构之间构成的是劳务关系，而非劳动关系，则不受劳动法的直接保护。此时，双方的权利义务主要依据劳务合同来确定。若医生未办理备案多点执业违反了劳务合同中的约定，医疗机构可能依据合同约定追究医生的违约责任。
- 其他关系：如果医生与医疗机构之间存在其他类型的关系（如合作、合伙等），则同样不受劳动法的直接保护，而是依据双方之间的协议或合同来确定各自的权利义务。
医疗管理方面的规定：
- 多点执业备案：根据医疗管理方面的规定，医生多点执业通常需要办理相关备案手续。未办理备案手续可能面临医疗管理部门的处罚，但这与劳动法上的保护是两个不同的法律关系。
- 合规建议：为了避免不必要的法律风险，医生在多点执业前应了解并遵守相关医疗管理规定，及时办理备案手续。
法律建议：
- 对于医生而言，在多点执业前应仔细了解并遵守相关医疗管理规定和劳动法律法规，确保自己的执业行为合法合规。
- 如果医生与医疗机构之间因多点执业问题产生纠纷，建议首先通过协商解决；协商不成的，可以依据相关法律法规和合同约定寻求法律途径解决。
总结：医生未办理备案多点执业本身并不直接决定其在劳动法上的保护情况。关键在于医生与医疗机构之间构成的是何种法律关系以及是否违反了相关法律法规和合同约定。如有具体法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。