针对您提出的“诈骗未成年不到3000元怎么判刑”的问题，这实际上涉及到了未成年人诈骗行为的法律责任与处理方式，且需要明确的是，是未成年人实施诈骗行为，还是未成年人成为诈骗行为的受害者。基于您的描述，我理解为是未成年人实施了诈骗行为且金额不到3000元（但为全面解答，我会先按诈骗3000元的标准分析，因为不到3000元的处理原则与之相似，只是可能不构成刑事犯罪的立案标准，但会涉及其他法律责任），接下来我将根据未成年人的具体年龄来详细阐述其法律责任与处理方式。

一、诈骗罪的立案标准与金额考量

首先，需要明确的是，根据相关司法解释，诈骗公私财物价值三千元至一万元以上，通常被视为“数额较大”，达到诈骗罪的立案标准。然而，对于未成年人而言，这一标准并非绝对，因为未成年人的刑事责任能力受到年龄的限制。在您提到的情境中，虽然金额接近或达到3000元，但具体处理还需结合未成年人的年龄来判断。

二、不同年龄段未成年人的法律责任

1. 不满14周岁的未成年人：

   • 不承担刑事责任：根据《中华人民共和国刑法》的规定，不满14周岁的未成年人实施任何犯罪行为，都不构成犯罪，不会受到刑事处罚。
   • 行政处罚与家庭教育：虽然不承担刑事责任，但可能会依据《中华人民共和国治安管理处罚法》受到相应的行政处罚，如警告、罚款等（但通常对未成年人会从轻或减轻处罚，且不执行行政拘留）。同时，会责令其父母或其他监护人加以管教，必要时进行专门矫治教育。

2. 已满14周岁不满16周岁的未成年人：

   • 特定犯罪才承担刑事责任：此年龄段的未成年人仅对故意杀人、故意伤害致人重伤或死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪等八种严重犯罪承担刑事责任。诈骗行为不在此列，因此不构成诈骗罪。
   • 行政处罚与民事赔偿：同样，可能会受到治安管理处罚，并需承担民事赔偿责任，即返还诈骗所得并赔偿被害人损失。其监护人需承担相应的监管责任。

3. 已满16周岁不满18周岁的未成年人：

   • 承担刑事责任但从轻或减轻处罚：此年龄段的未成年人实施诈骗行为，若金额达到立案标准（如3000元），则构成诈骗罪。但根据《刑法》的规定，应当从轻或减轻处罚。
   • 具体量刑：依据《刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物数额较大的，可处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。考虑到未成年人的特殊情况，法院通常会在法定刑幅度内从轻处罚，可能判处拘役、管制或单处罚金等较轻的刑罚。
   • 司法政策考量：若该未成年人系初犯，且认罪悔罪、退赃退赔，并积极取得被害人谅解，根据相关司法政策，也有可能作出不起诉决定或者免予刑事处罚。

三、综合分析与建议

对于未成年人诈骗行为（无论金额是否达到3000元），其处理方式都需综合考虑未成年人的年龄、犯罪情节、认罪态度及退赃情况等多方面因素。对于不满16周岁的未成年人，应侧重于家庭教育与矫治；对于已满16周岁不满18周岁的未成年人，则在承担刑事责任的同时，也应充分考虑其未成年身份及悔过表现，给予从轻或减轻处罚的机会。

同时，我建议司法机关在处理此类案件时，加强与家庭、学校的沟通协作，共同做好未成年人的教育、矫治工作。此外，广大家长也应加强对子女的法制教育和监管力度，提高子女的法律意识与自我约束能力，以预防类似行为的再次发生。