结论：仅凭“打电话说年审营业执照，最后让交钱”这一描述，不能直接断定就是诈骗，但这种情况确实存在较高的诈骗风险，需要从多个角度进行详细分析。
一、诈骗行为的法律定义与特征
诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其基本构造为：行为人实施欺骗行为→对方产生错误认识→对方基于错误认识处分财产→行为人或者第三者获得财产→被害人遭受财产损失。
二、针对该描述的具体分析
欺骗行为的存在：
- 如果打电话的人冒充工商、税务等政府部门工作人员，或者虚构一个不存在的机构，以年审营业执照为名，要求你交钱，这很可能构成欺骗行为。
对方是否产生错误认识：
- 如果你因为对方的电话而误以为确实需要年审并交钱，那么你就产生了错误认识。
财产处分与损失：
- 如果你基于错误认识，按照对方的要求交了钱，那么你就处分了自己的财产，并遭受了财产损失。
三、可能存在的诈骗模式
冒充官方机构：
- 诈骗分子可能冒充工商、税务等政府部门，以年审、更新信息等为由，要求企业或个人交钱。
虚构服务：
- 诈骗分子可能虚构一个年审服务，声称能提供快速、便捷的年审服务，但需要支付一定的费用。
利用信息不对称：
- 诈骗分子可能利用你对年审流程的不熟悉，以各种名义要求你交钱，如“加急费”、“手续费”等。
四、如何防范与应对
核实身份：
- 在接到此类电话时，首先要核实对方的身份。可以要求对方提供具体的部门名称、工号等信息，并拨打官方电话进行确认。
了解年审流程：
- 提前了解营业执照年审的具体流程和要求，避免被诈骗分子利用信息不对称进行欺骗。
不轻易交钱：
- 在未确认对方身份和年审要求的情况下，不要轻易交钱。可以要求对方提供正式的缴费通知或发票等凭证。
及时报警：
- 如果发现自己可能遭受了诈骗，应及时向公安机关报案，并提供相关证据和信息。
五、法律后果与维权途径
法律后果：
- 如果诈骗行为成立，诈骗分子将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。
维权途径：
- 作为被害人，你可以向公安机关报案，要求追究诈骗分子的刑事责任。同时，你也可以向法院提起民事诉讼，要求诈骗分子赔偿你的经济损失。
总结与建议：在面对“打电话说年审营业执照，最后让交钱”的情况时，务必保持警惕，核实对方身份和年审要求，不轻易交钱。如果发现自己可能遭受了诈骗，应及时向公安机关报案，并寻求法律帮助。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。