骑电车撞到人行道摆摊的车，责任划分需根据具体情况综合判断，以下是一些可能的情况及对应的责任划分原则：

1. 电车驾驶人全责：

   • 违规行为：若电车驾驶人违反交通规则，如逆行、超速、闯红灯、未注意观察路况等，导致与人行道上的摆摊车发生碰撞，电车驾驶人通常需承担全部责任。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，非机动车驾驶人也应遵守交通规则，确保安全行驶。若因违规行为导致事故，应承担相应责任。

2. 摆摊车一方全责：

   • 违规摆摊：如果摆摊车在人行道上违规摆摊，且该违规行为是导致事故发生的直接原因，如摆摊车占用了大量人行道空间，导致电车无法正常通行而发生碰撞，摆摊车一方可能需承担全部责任。
   • 特殊情况：若摆摊车存在其他过错行为，如突然移动、未设置警示标志等，也可能导致其承担全部责任。

3. 双方都有责任：

   • 共同过错：当电车驾驶人和摆摊车一方都存在过错行为时，如电车稍微超速且摆摊车未充分观察周围情况，双方将根据各自的过错程度承担相应的责任比例。这可能是同等责任，也可能是一方承担主要责任，另一方承担次要责任。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条，机动车与非机动车驾驶人、行人之间发生交通事故，有证据证明非机动车驾驶人、行人有过错的，根据过错程度适当减轻机动车一方的赔偿责任。虽然此条款主要针对机动车与非机动车、行人之间的事故，但其中的过错责任划分原则同样适用于非机动车之间的交通事故。

4. 无过错情况下的交通意外事故：

   • 不可抗力：在某些特殊情况下，如果事故的发生是由于不可抗力或其他非人为因素导致的，且双方均无过错，那么该事故可能被认定为交通意外事故，此时双方均无责任。但这种情况较为罕见，且需基于公安机关交通管理部门对现场的全面调查和证据收集。

事故处理建议：

• 立即报警：发生事故后，应立即报警并等待交警到场处理。交警会进行现场勘查，包括查看监控视频、询问当事人和证人等，以收集证据。
• 保护现场：在等待交警到场的过程中，应保护好现场，避免破坏证据或引发二次事故。
• 责任认定：交警会根据收集的证据综合判断，出具交通事故责任认定书。这是后续处理事故赔偿等问题的重要依据。
• 协商或诉讼：双方可依据责任认定书进行协商，或通过法律程序解决赔偿问题。若对责任认定书不服，可在法定期限内向上一级交警部门申请复核。

总结：骑电车撞到人行道摆摊的车，责任划分需综合考虑双方的具体行为和过错程度。在处理此类事故时，应遵循相关法律法规的规定，确保公正、合理地划分责任。若您遇到此类问题，可直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。