关于交通事故伤残鉴定费在对方上诉后是否会退还的问题，结论是：这主要取决于上诉的结果以及鉴定费的实际承担情况，不能一概而论。以下从不同角度为您详细分析：
如果上诉后原判决被撤销或变更，且鉴定费原判决中由您承担：
- 在这种情况下，如果对方上诉成功，导致原判决被撤销或变更，并且原判决中明确鉴定费由您承担，那么根据新的判决结果，您可能不再需要承担这部分鉴定费，或者承担的比例会发生变化。此时，如果对方已经按照原判决要求您支付了鉴定费，那么在新的判决生效后，对方理论上应当退还您多支付的部分（如果有的话）。但实际操作中，这可能需要通过执行程序或双方协商来解决。
如果上诉后原判决维持不变，或鉴定费原判决中由对方承担：
- 如果对方上诉后，原判决被维持不变，或者原判决中已经明确鉴定费由对方承担，那么对方上诉的行为并不会改变鉴定费的承担情况。也就是说，您已经支付的鉴定费（如果原判决中要求您支付）不会因为对方上诉而退还；同样，如果原判决中要求对方支付鉴定费，而对方尚未支付，您仍然有权要求对方按照原判决支付。
关于鉴定费的实际操作与法律程序：
- 鉴定费通常作为诉讼费用的一部分，在判决中会明确由哪一方承担。如果对方在上诉过程中没有提出关于鉴定费承担问题的异议，或者法院在上诉审理中没有改变原判决中关于鉴定费承担的部分，那么鉴定费的承担情况就不会因为上诉而改变。
- 如果对方在上诉中提出了关于鉴定费承担问题的异议，并且法院在上诉审理中认为原判决关于鉴定费承担的部分有误，那么法院会依法进行改判，并明确新的鉴定费承担方。此时，根据新的判决结果，鉴定费可能会进行相应的退还或补缴。
建议：
- 在处理此类问题时，建议您保留好所有与鉴定费支付相关的证据，如支付凭证、法院判决书等，以便在需要时提供证明。
- 如果对方上诉后，您对鉴定费的承担情况有疑问或担忧，可以及时向法院咨询或申请执行程序，以维护自己的合法权益。
- 交通事故赔偿问题涉及多个方面，包括医疗费、误工费、护理费等，建议您在处理时综合考虑，确保自己的权益得到全面保障。
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