结论：打架斗殴中，心脏搭桥者是否可以被拘留，需根据具体情况判断，并非绝对不能拘留，也非必然拘留。

分析说明：

1. 拘留的法律依据与条件：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，对于打架斗殴等违反治安管理的行为，公安机关有权根据情节轻重给予相应的治安处罚，包括拘留。
   • 拘留的决定通常基于行为的性质、情节、后果以及行为人的主观恶性等因素。

2. 心脏搭桥者的特殊情况：

   • 心脏搭桥手术是一种治疗心脏疾病的重大手术，术后患者身体状况通常较为虚弱，需要一定的恢复期。
   • 如果心脏搭桥者在打架斗殴中并未主动参与或情节轻微，且其身体状况确实不适合拘留（如存在生命危险或严重健康风险），公安机关可能会考虑采取其他处罚措施，如罚款、警告等，或者暂缓执行拘留。

3. 拘留的例外情况：

   • 如果心脏搭桥者的行为构成犯罪（如故意伤害罪），且符合刑事拘留的条件，那么即使其身体状况不佳，也可能被依法刑事拘留。但在此情况下，公安机关会充分考虑其身体状况，并可能采取相应的医疗保障措施。
   • 另外，如果心脏搭桥者能够证明其打架斗殴行为是出于正当防卫或紧急避险等合法原因，那么也可能免于拘留。

4. 实际操作中的考量：

   • 在实际操作中，公安机关会综合考虑多种因素，包括心脏搭桥者的身体状况、行为性质、情节轻重以及社会影响等，来决定是否对其采取拘留措施。
   • 如果心脏搭桥者或其家属对拘留决定有异议，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。

法律建议：

• 对于心脏搭桥者而言，应尽量避免参与任何形式的打架斗殴行为，以免给自己和他人带来不必要的伤害和法律后果。
• 如果不幸卷入打架斗殴事件，应积极配合公安机关的调查和处理工作，如实陈述事实经过，并提供相关证据材料。
• 如果对拘留决定有异议或认为自己的合法权益受到侵害，可以及时咨询专业律师（即我，王冲律师，专注于刑事辩护等领域），了解自己的法律权利和义务，并依法维护自己的合法权益。

后续行动指导：

• 如果您或您身边的人是心脏搭桥者且卷入了打架斗殴事件，建议尽快咨询专业律师以获取具体的法律建议和指导。
• 在处理此类事件时，请保持冷静和理性，避免情绪化行为导致事态进一步恶化。