双方在土地流转中违反有关政策法规时，是否会被罚款或拘留需分情况讨论，具体取决于违法行为的性质、情节及后果。以下从不同角度展开分析：

1. 行政处罚层面
   若违反的是土地管理相关行政法规（如未经批准非法转让土地使用权、改变土地用途等），通常由自然资源部门依据《土地管理法》《农村土地承包法》等规定进行处罚。常见措施包括：

   • 责令改正：要求限期恢复土地原状或补办合法手续；
     
   • 罚款：根据违法情节，处以非法所得一定比例的罚款（如《土地管理法》第82条规定，非法转让土地可处违法所得10%-50%的罚款）；
     
   • 没收违法所得：对通过非法流转获取的利益予以收缴。
     拘留一般不直接适用，除非违法行为同时触犯《治安管理处罚法》（如阻碍执法、暴力抗法等），可能面临行政拘留，但这与土地流转本身无直接关联。

2. 刑事责任层面
   若违法行为构成犯罪（如非法转让、倒卖土地使用权罪），则可能被追究刑事责任。根据《刑法》第228条：

   • 情节严重（如违法所得数额较大、造成耕地大量毁坏等）：处3年以下有期徒刑或拘役，并处或单处罚金；
     
   • 情节特别严重：处3年以上7年以下有期徒刑，并处罚金。
     此时“拘留”可能表现为刑事拘留（侦查阶段的强制措施），但最终是否判刑需法院审理认定。

3. 政策性规范层面
   若违反的是地方性政策或部门规章（如未履行备案程序、未通过流转平台交易等），通常以行政指导、限期整改为主，一般不涉及罚款或拘留，但可能影响后续土地权益的确认或补贴发放。

建议：

• 土地流转需严格遵守法定程序（如签订书面合同、报发包方备案、经集体经济组织同意等），避免因程序瑕疵引发法律风险；
  
• 若已发生违法行为，应主动配合调查、积极整改，以减轻处罚；
  
• 对处罚决定不服的，可依法申请行政复议或提起行政诉讼。
  

如有具体案件细节，可进一步向我咨询，我会结合事实与法律为你详细分析。