结论：大队承包的山未到期是否可以解约，需视具体情况而定，主要包括合同约定、法定解除权行使以及协商解除三种情况。

一、合同约定解除

1. 合同中有明确约定：若大队与发包方在承包合同中明确约定了合同解除的条件或情形，当这些条件或情形成就时，大队有权依据合同约定解除合同。例如，合同中可能约定了“若发包方连续两年未按时支付承包费用，大队有权解除合同”等条款。

2. 合同未明确约定但可协商补充：若合同中未明确约定解除条件，但双方愿意就解除合同进行协商，并达成一致意见的，可以签订补充协议，明确解除合同的相关事宜，包括解除时间、解除后的责任承担等。

二、法定解除权行使

1. 不可抗力导致合同目的无法实现：根据《民法典》的相关规定，因不可抗力致使不能实现合同目的的，当事人可以解除合同。若大队承包的山因自然灾害（如洪水、地震等）导致无法继续经营，且该自然灾害属于不可抗力范畴，大队有权行使法定解除权，解除承包合同。

2. 发包方严重违约：若发包方存在严重违约行为，如擅自改变土地用途、未按时支付承包费用等，且该违约行为导致大队无法继续履行合同或合同目的无法实现，大队有权依据《民法典》的规定，行使法定解除权，解除承包合同。

3. 其他法定解除情形：除了上述两种情形外，若法律、行政法规规定的其他解除情形出现，大队也有权解除合同。

三、协商解除

1. 双方协商一致：无论合同是否约定解除条件，也无论是否存在法定解除权，大队与发包方都可以通过协商的方式解除合同。协商解除合同是双方自愿、平等、诚实信用的体现，也是解决合同纠纷的一种有效方式。

2. 协商解除的程序：在协商解除合同的过程中，双方应就解除合同的相关事宜进行充分沟通，包括解除时间、解除后的责任承担、已履行部分的结算等。达成一致意见后，双方应签订书面协议，明确解除合同的相关事宜，以避免后续纠纷。

建议与提醒：

• 在决定解除合同前，大队应仔细审查承包合同，了解合同中关于解除合同的约定以及法定解除权的相关规定。
• 若大队认为存在法定解除权行使的情形，应及时收集相关证据，如不可抗力的证明、发包方违约的证据等。
• 在协商解除合同的过程中，大队应保持冷静、理性，与发包方进行充分沟通，争取达成双方都能接受的解决方案。
• 若无法协商解决或协商无果，大队可以考虑通过法律途径解决纠纷，如向法院提起诉讼或申请仲裁等。

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