不建议配音项目不签合同。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
法律风险角度
合同是保障双方权益的基础：在配音项目中，合同是明确双方权利和义务的重要法律文件。它规定了配音演员的工作内容、报酬、支付方式、违约责任等关键条款，是双方合作的基础。没有合同，一旦发生纠纷，双方的权利和义务将难以界定，可能导致法律上的风险。
口头协议难以证明：如果双方仅通过口头协议进行合作，一旦发生争议，口头协议的内容往往难以证明。这可能导致双方各执一词，无法达成一致，进而引发法律诉讼。在诉讼过程中，缺乏书面证据的一方往往处于不利地位。
商业实践角度
建立信任与合作关系：签订合同是建立双方信任和合作关系的重要步骤。它表明双方对合作有明确的期望和承诺，有助于增强彼此之间的信任感。没有合同，双方可能对合作持谨慎态度，影响项目的顺利进行。
明确项目细节与要求：合同可以详细规定配音项目的具体细节和要求，如配音风格、语速、语调等。这有助于配音演员更好地理解项目需求，提供符合要求的配音服务。没有合同，这些细节和要求可能难以明确，导致配音效果不符合预期。
实际操作建议
签订书面合同：为了降低法律风险和商业风险，建议在配音项目开始前签订书面合同。合同应明确双方的权利和义务、项目细节和要求、报酬和支付方式等关键条款。
咨询专业律师：在签订合同前，可以咨询专业律师的意见，确保合同条款的合法性和有效性。律师可以根据双方的具体情况和需求，提供定制化的合同条款和建议。
保留相关证据：在合作过程中，双方应保留与项目相关的所有证据，如邮件、聊天记录、录音等。这些证据在发生纠纷时可能起到关键作用，有助于证明双方的权利和义务。
若配音项目不签合同，一旦发生纠纷，双方可能面临法律上的风险和商业上的损失。因此，为了保障双方的权益和项目的顺利进行，建议签订书面合同并咨询专业律师的意见。如果你有任何关于配音项目合同的具体问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。