在开车撞死人的情况下，保险公司的赔偿流程及其对象是一个涉及法律与保险条款的复杂问题。以下是对此问题的详细解答：
首先，要明确的是，保险公司的赔偿并非直接给入保险的人（即车主或驾驶人），而是根据事故的具体情况和保险条款，对因事故导致的第三方（即死者或其家属）进行赔偿。
一、赔偿的主体与对象
交强险赔偿：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，当机动车发生交通事故造成人身伤亡时，保险公司需在机动车第三者责任强制保险（交强险）的责任限额范围内进行赔偿。
- 交强险的赔偿对象是因事故受到人身伤亡的第三方，即死者或其家属。赔偿范围包括丧葬费、死亡赔偿金等费用。
商业三者险赔偿：
- 商业第三者责任险（商业三者险）作为交强险的补充，用于赔付超出交强险赔偿限额的部分。
- 同样，商业三者险的赔偿对象也是因事故受到人身伤亡的第三方。赔偿金额取决于车主购买的商业三者险保额以及事故责任划分。
二、赔偿的流程
报案与损失确认：
- 发生交通事故后，应立即向公安交通管理部门和保险公司报案，并保留事故现场以便后续处理。
- 保险公司会派员到现场查勘，确认事故损失情况，并指导后续理赔流程。
责任认定与调解：
- 公安交通管理部门会对事故进行责任认定，明确各方责任比例。
- 在责任认定后，事故双方可以在事故处理部门的调解下，就赔偿事宜进行协商。
申请索赔与领取赔款：
- 收集必要的索赔单证，如保险单复印件、出险通知书、损失清单、身份证复印件等，向保险公司申请索赔。
- 保险公司审核通过后，会通知领取赔款。赔款通常直接支付给死者或其家属，或者根据法院判决或调解协议进行支付。
三、注意事项
驾驶人的行为影响赔偿：
- 若驾驶人存在无证驾驶、醉酒驾驶或肇事逃逸等违法违规行为，保险公司有权在交强险责任限额内垫付抢救费用后向致害人追偿，而商业三者险则通常会拒绝赔偿。
投保人的如实告知义务：
- 投保人应如实告知保险公司与保险标的有关的重要事实，如车辆状况、驾驶人信息等。若故意隐瞒重要事实，保险公司对于合同解除前发生的保险事故将不承担赔偿责任。
及时沟通与协商：
- 在处理此类事故时，建议被保险人及时与保险公司联系，了解理赔流程和规定，确保合法权益得到保障。
- 如对保险公司的赔偿决定有异议，可依法申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
综上所述，开车撞死人后，保险公司的赔偿是针对因事故受到人身伤亡的第三方（即死者或其家属）进行的。在处理此类事故时，应遵循正确的赔偿流程，并及时与保险公司沟通协商，以确保自身的合法权益得到有效维护。