在路边开车时夫妻吵架拉方向盘的行为，属于严重危害道路交通安全的行为，会面临罚款，甚至可能承担更严重的法律责任。具体分析如下：

1. 行政处罚层面：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关实施条例，驾驶机动车时不得有妨碍安全驾驶的行为。拉方向盘属于典型的妨碍安全驾驶行为，可能被处以警告或者二十元以上二百元以下罚款，并可能被扣分（具体扣分标准依据地方实施细则，通常为2-3分）。
   • 若行为导致车辆失控、引发交通事故，处罚将更严厉，可能面临吊销驾驶证、行政拘留等处罚。

2. 刑事责任层面：

   • 如果拉方向盘的行为导致严重后果（如车辆侧翻、撞伤他人等），可能构成《中华人民共和国刑法》中的“以危险方法危害公共安全罪”或“交通肇事罪”。前者最高可判处死刑，后者根据情节轻重可处三年以下有期徒刑至七年以上有期徒刑。
   • 即使未造成严重后果，若行为被认定为“情节恶劣”，也可能构成“危险驾驶罪”，面临拘役和罚金。

3. 民事赔偿层面：

   • 若因拉方向盘行为导致车辆损坏、人员伤亡或第三方财产损失，行为人需承担民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、车辆维修费等。

建议：

• 驾驶过程中务必保持冷静，避免因情绪激动做出危险行为。
• 若夫妻间发生矛盾，建议停车后妥善解决，切勿在行驶中争执。
• 若已因该行为受到处罚或面临法律纠纷，可进一步向我咨询具体应对措施。

如有其他法律问题，欢迎直接向我提问。