买到假烟要求赔偿500元并不违法，这一要求是有法律依据的，具体分析如下：
一、法律依据
《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条：
- 经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；
- 增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。这意味着，如果消费者购买到的商品是假货，且经营者存在欺诈行为，消费者有权要求经营者按照购买商品价款的三倍进行赔偿，如果三倍赔偿金额不足500元，则直接要求赔偿500元。
《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》第二十七条及第六十二条：
- 第二十七条规定，任何单位或者个人不得销售非法生产的烟草制品。
- 第六十二条规定，违反本条例第二十七条规定的，由烟草专卖行政主管部门责令停止销售，没收违法所得，处以违法销售总额20%以上50%以下的罚款，并将非法销售的烟草专卖品公开销毁。这些条款主要规范了烟草制品的销售行为，并明确了销售假烟的法律后果，虽然未直接涉及消费者赔偿问题，但为消费者维权提供了法律支持。
二、实际操作建议
保留证据：
- 保存好购买凭证，如发票、收据等，以证明购买行为的发生。
- 保留假烟样品及包装，以便后续鉴定和投诉时作为证据。
与商家协商：
- 首先尝试与商家沟通，明确指出其销售的商品为假货，并要求其按照法律规定进行赔偿。
- 如果商家同意赔偿，双方可以达成和解协议，并确保协议内容明确、具体。
向相关部门举报：
- 如果商家拒绝赔偿或协商无果，可以向当地烟草专卖局举报商家的售假行为。烟草专卖局会进行调查，并根据调查结果对商家进行相应的处罚。
- 同时，也可以向当地的消费者协会投诉商家的售假行为。消费者协会可以提供调解服务，帮助消费者维护合法权益。
提起民事诉讼：
- 如果商家仍然拒绝赔偿，且消费者认为自己的权益受到了严重侵害，可以向人民法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，消费者需要提供充分的证据证明商家的售假行为和自己的损失，以便法院作出公正的判决。
三、注意事项
- 在要求赔偿时，消费者应确保自己的要求合理且合法，不要提出过高的赔偿要求或采取过激的行为。
- 如果消费者在维权过程中遇到困难或不确定如何操作，可以随时向我咨询，我会提供专业的法律建议和帮助。
综上所述，买到假烟要求赔偿500元并不违法，且是有法律依据的。消费者在遇到此类情况时，应保留好证据，与商家协商或向相关部门举报，必要时可以提起民事诉讼来维护自己的合法权益。