在招投标活动中，关于投标人数量需要符合法定要求的问题，这是一个非常关键且必须严格遵守的规定。

核心规定： 根据《中华人民共和国招标投标法》第二十八条的明确规定，公开招标中投标人的数量不得少于三个。这一规定是保障招标过程竞争性、公平性和有效性的重要法律基础。

规定背后的意义：

1. 促进市场竞争：确保至少有三个投标人参与，能够有效促进市场的充分竞争。在竞争环境下，招标人更有可能通过比较不同投标人的报价、服务或产品质量，选择出性价比最优的方案，实现招标目标。

2. 保障公平性和公正性：足够的投标人数量能够减少非竞争性或不正当竞争的可能性。每个投标人都需要依靠自身的实力和服务质量来争取中标，而非依赖于不正当手段或缺乏竞争的环境。这样，招标结果才能更加公正、透明，也更能得到各方的认可和信任。

实际操作中的要求：

• 招标人在发布招标公告时，应明确告知潜在投标人关于投标人数量的法定要求。
• 在招标文件规定的截止时间前，招标人应确保收到的投标文件数量不少于三个。如果投标人数量不足，招标人应及时采取措施，如延长招标时间、扩大招标范围等，以吸引更多的投标人参与。
• 若经过努力仍无法满足投标人数量要求，招标人应依法重新进行招标，以确保招标活动的合法性和有效性。

总结： 公开招标中投标人不得少于三个的规定，是保障招标活动顺利进行和招标结果公正合理的重要法律基础。招标人和相关各方都应深刻理解并严格遵守这一规定，以确保招投标活动的公平、公正和有效进行。