当您的合同到期且离退休还差一个月时，您与用人单位的处理方式需根据您在单位的连续工作年限及双方意愿来决定。以下是一些具体的建议和指导：

一、劳动合同续延至退休

如果您在用人单位连续工作满十五年，且现在距法定退休年龄不足五年（包括差这一个月），根据《劳动合同法》的相关规定，单位应当将您的劳动合同续延至您退休。这意味着，在这段期间，您将继续享受正常的工资待遇和工作条件，单位不能以合同到期为由终止劳动合同。

如果单位违反这一规定终止了劳动合同，那么单位需要按照《劳动合同法》第八十七条的规定支付赔偿金，赔偿标准为经济补偿标准的二倍。

二、合同正常终止与续签

如果您在用人单位的连续工作年限未满十五年，那么劳动合同期满后可以正常终止。此时，单位需要为您出具终止劳动合同的证明，并办理档案和社会保险关系的转移手续。

当然，双方也可以在平等自愿的基础上协商续签劳动合同，但续签的期限不应超过您的法定退休年龄。

三、办理退休手续

无论您的合同是否续延，当您达到退休年龄时，都需要办理退休手续。这通常包括以下几个步骤：

1. 准备材料：收集好身份证、户口本、社保卡、工作档案、近期照片以及退休申请表等相关材料。
2. 提交申请：向单位的人事部门提交退休申请及所需材料，单位审核后会出具相关的证明。
3. 前往社保局办理：携带单位出具的证明及所有材料前往社保局办理退休手续。在社保局，您需要核对养老保险的缴纳记录，计算退休金金额，并领取退休证。
4. 开设退休金账户：在指定的银行开设退休金领取账户，社保局会按月将退休金打入该账户。

四、经济补偿与失业救济

如果单位决定不续签劳动合同，那么单位需要按照《劳动合同法》的规定支付经济补偿。经济补偿的标准通常是按照您在本单位的工作年限，每满一年支付一个月的工资。

另外，如果您在合同终止后未能立即找到新工作，您可以按照规定领取失业救济金。当失业救济金享受期限届满后，如果您仍未就业且符合社会救济条件，您可以领取社会救济金。

五、注意事项

1. 养老保险缴费年限：请确保您的养老保险缴费年限达到法定要求。如果不足，您可能需要补缴以确保能够享受相应的养老保险待遇。
2. 办理时间规划：提前了解并规划好退休手续的办理时间，以避免因延误而影响养老金的领取。

综上所述，当您的合同到期且离退休还差一个月时，您应根据自身情况和单位规定做出合理的选择，并确保您的权益得到充分保障。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请咨询专业的法律或人力资源顾问。