结论：没做二次手术是否可以做工伤鉴定，需根据伤情是否达到“相对稳定”的状态来决定，并非绝对依赖于二次手术的完成。以下是对不同情形的详细分析：

1. 伤情稳定，无需二次手术或二次手术影响小：

   • 如果工伤职工的伤情经过初步治疗已经达到一个相对稳定的阶段，即伤情不再有显著恶化，且二次手术对伤残程度的影响极小或无法进行（如因身体状况无法耐受二次手术、经济条件不允许等），那么可以进行工伤鉴定。
   • 例如，轻微的手指骨折，在经过一段时间的治疗后，骨折部位愈合良好，功能基本恢复稳定，即便没有后续的二次手术取出内固定物，也可以依据现有的恢复情况申请劳动能力鉴定。
   • 法律依据：根据《工伤保险条例》的相关规定，劳动能力鉴定应在职工伤情相对稳定且存在残疾、影响劳动能力时进行。这里的“伤情相对稳定”是关键，它并不等同于必须完成所有治疗，包括二次手术。

2. 伤情未稳定，二次手术影响大：

   • 如果伤情尚未稳定，继续治疗（包括二次手术）可能对最终恢复产生较大影响，此时进行工伤鉴定可能导致结果不准确。
   • 例如，若骨折治疗中使用了内固定物，且该固定物的存在可能影响对肢体活动度的准确评估，同时在取出内固定过程中存在不确定性风险，那么通常建议在二次手术及后续康复完成后，伤情完全稳定时再进行鉴定，以确保评估的准确性。
   • 实际操作建议：在这种情况下，工伤职工应等待二次手术完成，伤情稳定后再进行工伤鉴定。如果在此期间需要享受工伤保险待遇，可以依据现有的医疗资料和工伤认定决定，先申请部分待遇，待鉴定结果出来后再进行补差。

3. 医疗机构出具证明，明确二次手术影响：

   • 如果医生出具书面意见，明确表示二次手术对伤残程度判断无实质性影响，或者说明伤者不具备进行二次手术的条件，那么工伤职工可以在未进行二次手术的情况下进行工伤鉴定。
   • 重要性：医生的专业意见在工伤鉴定中起着重要作用，它有助于鉴定机构更准确地评估工伤职工的伤残程度。

后续注意事项：

• 如果在工伤鉴定之后进行二次手术，导致劳动能力发生变化，工伤职工有权在二次手术结束、伤情再次稳定后，申请劳动能力复查鉴定。复查鉴定的结果如果与之前不同，工伤保险待遇也会相应进行调整。

综合建议：

• 工伤职工在进行工伤鉴定前，应充分了解自己的伤情恢复情况，并咨询专业医疗人员的意见。
• 结合医疗人员的建议和自身实际情况，综合评估是否适合在二次手术前进行工伤鉴定。
• 如果对工伤鉴定流程或结果有疑问，可以直接向我咨询，我将提供专业的法律指导和帮助。