结论：屋子被堵且从垃圾管道捅出建筑垃圾的责任归属，需根据具体情况判断，可能是业主责任，也可能是物业责任，甚至可能双方都有责任。以下从不同角度进行分析：
一、业主责任的情况
违规倾倒建筑垃圾：
- 如果业主在装修或日常生活中，将建筑垃圾（如碎砖、水泥块等）违规倒入垃圾管道，导致管道堵塞，那么业主显然需要承担主要责任。
- 法律依据：根据《物业管理条例》等相关规定，业主有义务遵守物业管理区域内的各项规章制度，包括垃圾分类和投放规定。违规倾倒建筑垃圾属于违反规定的行为，应承担相应责任。
未及时清理自家产生的垃圾：
- 如果业主明知自家产生的垃圾（包括建筑垃圾）可能堵塞垃圾管道，但未及时清理或采取措施防止堵塞，也可能被视为有过错，需承担一定责任。
二、物业责任的情况
垃圾管道维护不当：
- 物业有责任对小区内的公共设施，包括垃圾管道，进行定期维护和清理。如果物业未能及时履行这一职责，导致垃圾管道堵塞，那么物业应承担相应责任。
- 法律依据：根据《物业管理条例》等规定，物业服务企业应当按照物业服务合同的约定，提供相应的服务，包括对公共设施的维护和管理。
未及时处理业主报告的堵塞问题：
- 如果业主已经向物业报告了垃圾管道堵塞的问题，但物业未能及时响应和处理，导致堵塞情况加剧或引发其他问题（如建筑垃圾从管道捅出），物业也应承担一定责任。
三、双方都有责任的情况
- 在某些情况下，垃圾管道堵塞和建筑垃圾捅出的问题可能由业主和物业的共同过错导致。例如，业主违规倾倒建筑垃圾，而物业又未能及时清理和维护垃圾管道。在这种情况下，双方都应承担一定责任，具体责任比例需根据实际情况和证据进行判定。
四、建议与措施
收集证据：
- 在发生此类纠纷时，业主和物业都应积极收集证据，如照片、视频、证人证言等，以证明自己的无过错或对方的过错。
协商解决：
- 双方应首先尝试通过协商解决纠纷，可以邀请第三方（如居委会、业委会等）参与调解，以达成双方都能接受的解决方案。
法律途径：
- 如果协商无果，双方可以通过法律途径解决纠纷，如向法院提起诉讼或申请仲裁。在诉讼或仲裁过程中，双方需提交证据证明自己的主张，并接受法院或仲裁机构的裁决。
最后，遇到此类问题，建议业主和物业都保持冷静和理性，通过合法途径解决纠纷。如果你有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。