您好，关于电动自行车未佩戴头盔的罚款金额，这确实是一个因地区而异的问题。不同地方根据当地的实际情况和法律法规，制定了不同的处罚标准。
一般来说，骑电动车未戴头盔的罚款金额在不同地区存在显著差异。有些地方如江苏，采取了递进式处罚方式，首次违规罚款20元，第二次则提高至50元。而宁夏银川与固原等地，自特定日期起，对未佩戴头盔的行为统一处以20元罚款。然而，在广州等地区，未戴头盔的罚款金额则相对较高，达到200元。
具体到淄博市，根据《山东省实施〈中华人民共和国道路交通安全法〉办法(第二次修正稿)》的规定，电动自行车驾乘人员未按规定佩戴安全头盔，将取消首次警告，直接罚款20元。若再次未按规定佩戴，则罚款50元。这一措施旨在应对电动自行车驾乘人员不按规定佩戴安全头盔导致亡人事故高发的问题。
除了罚款，部分地区在执法过程中，对首次违规的电动车驾驶人还可能采取教育引导的方式，而非直接罚款，这旨在提升公众的安全意识。
建议：
了解当地法规：在骑行前，请务必了解并遵守当地关于电动自行车佩戴头盔的相关法律法规。
佩戴安全头盔：为确保自身安全，减少交通事故的风险，以及避免不必要的经济处罚，强烈建议您在骑行时始终佩戴符合国标标准的安全头盔。
遵守其他规定：同时，也应注意遵守其他与电动车管理相关的规定，如合规停放、不进行非法改装等，以共同维护良好的交通秩序和安全环境。
希望这些信息能对您有所帮助。如有任何其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。