针对您提出的“校园欺凌如何定罪”这一问题，我将结合我国相关法律法规，为您详细解答。
首先，需要明确的是，在我国刑法中，并没有“校园欺凌罪”这一独立的罪名。但是，针对校园欺凌行为中可能涉及的不同违法犯罪情形，我国法律有明确的定罪处罚规定。
一、校园欺凌可能涉及的罪名及定罪标准
故意伤害罪：
- 如果校园欺凌行为导致他人轻伤以上，就可能构成故意伤害罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；造成重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
寻衅滋事罪：
- 欺凌者如果随意殴打、骚扰他人，或者任意损毁、占用公私财物，在公共场所起哄闹事，严重破坏社会秩序的，可能构成寻衅滋事罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百九十三条，可处五年以下有期徒刑、拘役或者管制；纠集他人多次实施前款行为，严重破坏社会秩序的，处五年以上十年以下有期徒刑，可以并处罚金。
侮辱罪/诽谤罪：
- 通过言语、文字、图像等方式公然侮辱他人，或者捏造事实诽谤他人，情节严重的，可能构成侮辱罪或诽谤罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百四十六条，以暴力或者其他方法公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。
抢劫罪/敲诈勒索罪：
- 如果欺凌者以非法占有为目的，对被害人当场使用暴力、胁迫或其他方法强行索要财物，可能构成抢劫罪；若以威胁或要挟方式索取财物，则可能构成敲诈勒索罪。
- 抢劫罪根据《中华人民共和国刑法》第二百六十三条，可处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；敲诈勒索罪根据《中华人民共和国刑法》第二百七十四条，数额较大或多次敲诈勒索的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
聚众斗殴罪：
- 若欺凌行为涉及多人参与的打斗，且符合聚众斗殴罪的构成要件（如组织、策划、指挥或积极参加），则可能被追究刑事责任。
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百九十二条，首要分子和其他积极参加的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑。
二、刑事责任年龄的规定
在定罪时，还需要考虑犯罪者的年龄。根据《刑法》及相关规定：
- 已满十六周岁的人犯罪，应负刑事责任。
- 已满十四周岁不满十六周岁的人，犯特定严重罪行（如故意杀人、故意伤害致人重伤或死亡等）应负刑事责任。
- 已满十二周岁不满十四周岁的人，在犯特别严重罪行且情节恶劣时，经最高人民检察院核准追诉，也应负刑事责任。
对未成年犯罪者，法律会从轻或减轻处罚，并注重教育矫治。
三、学校的责任与义务
学校在预防和制止校园欺凌方面也承担着重要责任。根据《中华人民共和国未成年人保护法》第三十九条，学校应建立欺凌防控制度，开展相关教育培训，及时制止欺凌行为，通知家长参与处理，并给予心理辅导和教育引导。对严重欺凌行为，学校不得隐瞒，应及时报告公安机关和教育行政部门。
四、维权途径
如果您或您的孩子遭受了校园欺凌，可以采取以下措施维护权益：
- 及时向家长、老师或警方求助。
- 家长和校方配合取证，必要时录像，确保学生安全。
- 欺凌行为造成身体伤害的，可依据《民法典》要求侵权方承担民事赔偿责任。
- 涉嫌犯罪的欺凌行为，应及时向公安机关报案，由公安机关依法调查处理。
总结：校园欺凌行为虽无独立罪名，但我国法律对其有明确的定罪处罚规定。学校、家庭和社会应共同努力，加强教育和引导，预防校园欺凌事件的发生，保护学生的身心健康和安全。如果您或您的孩子遭遇了校园欺凌，请务必及时采取措施维护权益，并寻求法律帮助。