针对您骑电动车因路面不平摔倒而想要起诉的情况，案由可以确定为“公共道路妨碍通行损害责任纠纷”。以下是我从多个角度为您详细分析的情况和建议：
一、法律背景与案由确定
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千二百五十六条：“在公共道路上堆放、倾倒、遗撒妨碍通行的物品造成他人损害的，由行为人承担侵权责任。公共道路管理人不能证明已经尽到清理、防护、警示等义务的，应当承担相应的责任。”
案由确定：
- 在您的情况下，由于路面不平导致摔倒，可以视为公共道路存在妨碍通行的障碍物（即路面不平整）。因此，您可以选择以“公共道路妨碍通行损害责任纠纷”为案由提起诉讼。
二、责任主体与举证责任
责任主体：
- 路面管理人（如市政部门、道路养护单位等）：他们负责道路的维护和管理，如果未能尽到清理、防护、警示等义务，导致路面不平整并造成您摔倒，应承担相应的责任。
- 如果路面不平整是由第三方行为（如施工、车辆遗撒等）造成的，那么该第三方也可能成为责任主体。
举证责任：
- 您需要提供证据证明摔倒是由于路面不平整造成的，如现场照片、视频、证人证言等。
- 路面管理人或第三方需要证明他们已经尽到了相应的义务，如定期巡查、及时修复等，以减轻或免除责任。
三、诉讼准备与建议
收集证据：
- 立即拍摄现场照片或视频，记录路面不平整的情况和摔倒的具体位置。
- 寻找目击者并获取他们的联系方式，以便在需要时提供证人证言。
- 保留医疗记录和相关费用单据，以证明您的损失。
咨询专业律师（此处虽为常规建议，但为保持回答完整性仍提及，实际回答中可侧重于您已具备的专业性）：
- 在提起诉讼前，建议咨询专业律师，了解具体的法律程序和诉讼策略。
- 律师可以帮助您评估案件的胜诉可能性，并指导您如何收集和整理证据。
考虑和解或调解：
- 在诉讼前，您可以尝试与路面管理人或第三方进行和解或调解，以更快地解决纠纷并减少诉讼成本。
四、可能的法律后果
如果胜诉：
- 您将获得相应的赔偿，包括医疗费用、误工费、护理费等。
- 赔偿金额将根据您的实际损失和对方的责任程度来确定。
如果败诉：
- 您可能需要承担诉讼费用，并且无法获得赔偿。
- 但败诉并不意味着您没有权利再次提起诉讼或寻求其他救济途径，如申请再审或向相关部门投诉。
总结与建议：针对您骑电动车因路面不平摔倒的情况，我建议您以“公共道路妨碍通行损害责任纠纷”为案由提起诉讼。在诉讼前，请务必收集好相关证据，并考虑咨询专业律师以获取更具体的法律建议。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。