在农村土地承包的情境中，“农村土地发包方负责人”这一概念涉及两个主要方面：一是发包方的身份，二是负责人的角色。

首先，我们来明确发包方的身份。根据相关法律法规，农村土地的发包方主要取决于土地的所有权归属。具体来说：

1. 如果土地属于村农民集体所有：

   • 发包方可能是村集体经济组织或者村民委员会。这两者都有权代表村农民集体进行土地发包，比如签订承包合同等。

2. 如果土地属于村内多个农村集体经济组织所有：

   • 发包方则是各该农村集体经济组织或村民小组。村民小组作为村民委员会下的小组，有权对本小组内的集体土地进行发包。

3. 如果土地属于乡（镇）农民集体所有：

   • 发包方是乡（镇）农村集体经济组织，它代表乡（镇）农民集体管理土地资产，并负责土地发包工作。

4. 对于国家所有但依法由农民集体使用的农村土地：

   • 发包方通常是实际使用该土地的农村集体经济组织、村民委员会或村民小组。

接下来，我们探讨“负责人”的角色。在发包方中，负责人通常是集体经济组织的主要领导或村民委员会的主任等。他们代表发包方行使以下职责：

• 代表发包方签订合同：负责人有权代表发包方与承包方进行协商，并签订土地承包合同。
• 确保土地合法性与可供性：负责人需保证所发包的土地权属清晰、无争议，且符合土地利用规划，能够用于农业生产或其他约定的用途。
• 监督管理土地使用：负责人有权也有责任监督承包方按照承包合同约定的用途合理利用和保护土地，防止土地退化、污染或非法转用。
• 处理合同纠纷：在合同执行过程中，如果发生纠纷或争议，负责人需要代表发包方进行处理，维护发包方的合法权益。

综上所述，“农村土地发包方负责人”是指代表发包方（如村集体经济组织、村民委员会或村民小组等）行使土地发包、管理、监督等职责的主要领导或负责人。他们在农村土地承包过程中扮演着至关重要的角色，确保土地资源的合理利用和农民的合法权益得到保障。