物业给业主锁车是否违法，需根据具体情况判断。以下从不同角度进行分析：

1. 物业无合法依据或超越合同权限锁车

   • 违法性认定：物业作为服务企业，并非行政机关，不具备行政执法权力，因此无权对业主车辆实施锁车等限制措施。若物业未经授权擅自锁车，限制了车主对车辆的正常使用权，构成对财产权的侵犯，属于违法行为。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第二百四十条，所有权人对自己的不动产或者动产，依法享有占有、使用、收益和处分的权利。物业擅自锁车，即侵害了业主的合法权益。
   • 法律后果：业主有权要求物业停止侵害、排除妨碍，并赔偿因此造成的损失。赔偿范围包括但不限于因锁车导致的直接经济损失（如错过商务活动的损失）及可能的间接损失。

2. 物业依据小区管理规定或停车协议锁车

   • 合法性认定：如果物业是依据小区管理规定或停车协议来锁车，并且这些规定或协议已经过合法程序制定且对车主具有约束力，同时物业也提前告知了车主相关后果（如违规停车将锁车），那么在这种情况下，物业的锁车行为可能不构成违法。但即便如此，物业也应确保锁车行为的合理性、必要性，并及时与业主沟通解决。
   • 特殊情况：在车辆乱停乱放严重影响小区秩序或堵塞消防通道等紧急情况下，物业多次提醒无果后，采取临时锁车措施并及时通知车主，可视为合理管理行为。但此时也应确保锁车行为的合法性和合理性，避免过度使用强制措施。

3. 物业锁车并收取开锁费

   • 违法性认定：物业收取开锁费通常没有直接的法律依据。如果锁车行为本身已构成侵权或违约，那么让业主承担开锁费用显然不合理。物业若无合法根据而收取开锁费，即构成不当得利，业主有权要求物业返还该笔费用。
   • 应对措施：业主在遇到物业锁车并收取开锁费的情况时，首先应与物业进行协商，要求其立即开锁并说明收费依据。若协商不成或物业无法提供合法依据，业主可以向业主委员会、当地房地产管理部门或相关监管部门投诉举报，请求他们介入处理。必要时，业主还可以通过向人民法院提起诉讼的方式维护自己的合法权益。

建议与总结：

• 物业在采取锁车措施前，应充分考虑其合法性和合理性，并确保与业主的有效沟通。在遇到停车问题时，应通过设置合理规则、加强巡逻提醒等合法方式解决，避免随意锁车。
• 业主在遇到物业锁车时，应了解自己的权益和救济途径。首先尝试通过沟通解决；若权益受损，可通过投诉、举报或法律途径维权。
• 双方应共同遵守法律法规及合同约定，维护和谐的小区环境。在处理物业纠纷时，保持冷静和理性，通过合法途径解决问题。

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