针对“明星在路上被认出妨碍道路交通怎么处置”的问题，我们可以从以下几个方面来进行分析和处置：

1. 明确法律责任：

   • 首先，无论是明星还是普通人，在道路上都有遵守交通规则的义务。如果明星因被认出而导致交通拥堵或妨碍了道路交通，他们同样需要承担相应的法律责任。
   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，任何单位和个人不得擅自占用道路从事非交通活动，否则将可能面临罚款、警告等行政处罚。

2. 现场处置建议：

   • 当明星在路上被认出并引起交通拥堵时，应尽快离开现场，或者配合现场交通管理人员指挥，避免造成更严重的交通问题。
   • 如果现场有交通警察，应服从警察的指挥，按照交通警察的引导有序离开或采取其他措施缓解交通压力。
   • 明星的随行人员或保镖等也应积极协助维护现场秩序，确保交通安全。

3. 后续处理：

   • 如果因明星的行为导致了交通事故或严重的交通拥堵，相关部门可能会依法进行调查处理，并根据调查结果对明星进行相应的处罚。
   • 明星及其团队应积极配合相关部门的调查工作，如提供必要的证据、说明情况等。

4. 预防措施：

   • 明星在出行前可以做好充分的规划，选择相对隐蔽或交通压力较小的路线和时间出行。
   • 明星的随行人员应加强对现场秩序的管理和维护，及时发现并处理可能引发交通问题的情况。

综上所述，明星在路上被认出妨碍道路交通时，应明确自身的法律责任，积极配合现场交通管理人员的指挥，尽快离开现场或采取其他措施缓解交通压力，并在后续处理中积极配合相关部门的调查工作。同时，为了避免类似情况的发生，明星及其团队还应采取必要的预防措施。