结论：在商品房买卖合同中，买受人只写了老公的名字，拿房本时是可以写夫妻共同财产的，但具体需结合购房时间、出资情况等因素综合判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律层面分析
婚后购房：
- 根据《民法典》的相关规定，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，归夫妻共同所有，双方享有平等的处理权。因此，如果房产是在婚后购买，即使购房合同上只写了老公的名字，该房产仍然属于夫妻共同财产。
- 在办理房本时，可以明确标注为夫妻共同共有，或者按照双方约定的份额进行登记。
婚前购房：
- 如果房产是在婚前购买，且购房合同上只写了老公的名字，那么该房产的归属需要结合出资情况来判断。
- 如果老公使用个人财产支付了全部房款，并且房产登记在其个人名下，那么该房产可能被视为老公的个人财产。
- 但是，如果婚后双方共同还贷，或者老婆能够证明购房时有出资，那么该房产可能被视为夫妻共同财产，或者老婆对房产享有相应的权益。
二、实际操作建议
明确产权归属：
- 为了避免后续纠纷，建议在购房时就明确产权归属。如果双方希望房产为夫妻共同财产，可以在购房合同中注明，或者在办理房本时进行明确登记。
- 如果房产为婚前购买且希望保持个人财产性质，建议通过书面协议明确出资比例及产权份额。
考虑贷款资质：
- 如果购房时需要贷款，银行会核查主贷人的征信及收入流水。如果仅老公作为买受人，需确保其具备独立还款能力，否则可能影响贷款额度或审批结果。
- 如果老婆也希望参与贷款，可以考虑将老婆作为共同借款人或者担保人。
关注税务与限购政策：
- 不同地区对房产的税务和限购政策可能有所不同。在购房前，建议了解当地的相关政策，以便做出合理的决策。
- 例如，部分城市对非本地户籍单身人士实施限购，此时仅署老公姓名可能规避限制。但需注意税费计算差异，如契税税率可能因房产性质而有所不同。
三、特殊情况处理
公积金贷款：
- 如果使用公积金贷款购房，且老婆也希望参与还贷，需在贷款合同中增加共有人信息，否则可能影响提取权限。
境外人士购房：
- 如果老公或老婆为境外人士，购房时需提供婚姻状况证明。已婚者仅署一人姓名可能被认定为隐瞒真实情况，导致合同无效。
遗产继承问题：
- 如果房产未明确共有关系，在继承时需额外提交婚姻关系证明。建议提前办理公证手续，简化后续流程。
总结与建议：在商品房买卖合同中，买受人只写了老公的名字并不影响拿房本时写夫妻共同财产。但为了避免后续纠纷和确保权益，建议在购房时就明确产权归属，并考虑贷款资质、税务与限购政策等因素。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。