结论前置：面对公司口头调岗且员工不同意的情况，员工可以采取以下措施来维护自己的合法权益：首先明确拒绝调岗，并保留相关证据；其次，与公司进行协商沟通；若协商无果，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

详细分析：

1. 明确拒绝调岗并保留证据：

   • 当公司口头提出调岗要求时，员工应明确表示不同意，并尽量通过书面形式（如邮件、短信等）进行回复，以保留证据。若公司坚持调岗，员工可要求公司出具书面的调岗通知，以便后续维权。
   • 法律依据：根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工作岗位。若公司未经员工同意擅自调岗，则可能构成违法。

2. 与公司进行协商沟通：

   • 员工可以主动与公司进行协商，表达自己对调岗的不同意态度，并说明理由。在协商过程中，员工可以提出自己的合理诉求，如保持原岗位、获得相应的补偿等。
   • 建议：协商时，员工应保持冷静和理性，避免情绪化表达。同时，可以记录协商过程，以备后续需要。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 若公司拒绝协商或协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对公司的违法行为进行调查和处理，并可以要求公司改正违法行为。
   • 流程：员工需要准备相关证据材料，如劳动合同、调岗通知、协商记录等，并填写投诉表格提交给劳动监察部门。劳动监察部门在收到投诉后，会进行调查核实，并根据情况作出处理决定。

4. 申请劳动仲裁：

   • 若员工对劳动监察部门的处理结果不满意，或者公司拒绝履行劳动监察部门的处理决定，员工可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 流程：员工需要准备仲裁申请书、相关证据材料等，并提交给劳动争议仲裁委员会。仲裁委员会在收到申请后，会组织双方进行仲裁调解或开庭审理，并根据事实和法律规定作出裁决。
   • 注意事项：在申请劳动仲裁前，员工应确保自己已经收集了充分的证据来支持自己的主张。同时，要注意仲裁时效的问题，一般应在知道或应当知道自己的权益受到侵害之日起一年内提出仲裁申请。

后续行动建议：

• 在整个过程中，员工应保持与公司的沟通渠道畅通，尽量通过和平、理性的方式解决问题。
• 若公司采取威胁、恐吓等不正当手段迫使员工接受调岗，员工应及时向公安机关报案，并保留相关证据。
• 员工在维权过程中，可以寻求工会、法律援助机构等组织的帮助和支持。

可能法律后果：

• 若公司违法调岗且拒绝改正，可能面临劳动监察部门的处罚，包括罚款、责令改正等。
• 若员工通过劳动仲裁或诉讼途径维权成功，公司可能需要支付经济补偿金、赔偿金等费用，并恢复员工原岗位或提供其他合理岗位。

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