结论：物业不管理高层建筑的消防步梯，业主一般不能直接申请减免物业费，但可以通过合法途径要求物业履行管理职责或寻求其他救济方式。
分析说明：
物业费减免的法定条件：
- 物业费减免通常不是随意可以申请的，它需要基于特定的法定条件或合同约定。一般来说，如果物业服务企业未按照物业服务合同约定提供服务，业主可以要求其承担违约责任，但这并不直接等同于可以减免物业费。
- 在高层建筑消防步梯管理的问题上，除非物业服务合同中明确约定了消防步梯的管理是物业费减免的特定条件，否则业主不能仅凭此点直接申请减免物业费。
物业的消防管理职责：
- 根据相关法律法规，物业服务企业有义务对物业管理区域内的共用设施设备进行维护和管理，这包括高层建筑的消防步梯。
- 如果物业未履行这一职责，业主可以向相关部门（如消防部门、物业管理部门）投诉，要求物业履行管理职责。
业主的救济途径：
- 协商：业主可以与物业进行协商，要求其改善管理状况，包括加强消防步梯的管理。
- 投诉：如果协商无果，业主可以向相关部门投诉，寻求行政救济。
- 诉讼：在极端情况下，如果物业的行为严重损害了业主的权益，业主还可以考虑通过法律途径提起诉讼，要求物业承担相应的法律责任。
特殊场景：
- 如果物业服务合同中明确规定了消防步梯的管理是物业费支付的前提条件，且物业确实未履行这一职责，那么业主在提供充分证据的情况下，可能有机会通过法律途径争取物业费的减免或部分退还。但这种情况较为特殊，需要具体分析合同条款和实际情况。
行动建议：
- 审查物业服务合同：业主应首先审查物业服务合同，了解其中关于消防步梯管理和物业费支付的具体约定。
- 与物业协商：尝试与物业进行友好协商，要求其改善管理状况。
- 投诉与举报：如果协商无果，可以向相关部门投诉或举报物业的不作为行为。
- 寻求法律帮助：在必要时，可以咨询专业律师（即我本人，李英华律师，专注于婚姻家庭、离婚财产纠纷、遗产继承、房产纠纷领域），了解具体的法律救济途径和策略。
法律依据：
- 虽然直接的法律条文可能并未明确规定物业不管理消防步梯即可减免物业费，但《物业管理条例》等相关法律法规明确了物业服务企业的管理职责和业主的权益保护机制。业主可以依据这些法律法规来维护自己的合法权益。