您好，关于您提出的“受完工伤以后一般什么时候开始评伤残鉴定”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，进行伤残鉴定（即劳动能力鉴定）的前提是已经完成了工伤认定。工伤认定是确定您所受伤害是否属于工伤范畴的过程，而伤残鉴定则是在此基础上，评估您的劳动能力受损程度。

关于伤残鉴定的启动时间：

1. 工伤认定完成后：一般来说，在您完成工伤认定，并且相关医疗治疗已经稳定（即伤情相对固定，不再有明显的治疗进展或恶化）后，就可以开始考虑进行伤残鉴定了。这是因为伤残鉴定需要基于您当前的伤情状况来评估劳动能力受损程度。

2. 具体申请时机：虽然法律没有明确规定必须在工伤认定完成后多久内申请伤残鉴定，但通常建议您在伤情稳定后尽快申请。这是因为伤残鉴定结论对于您后续的工伤待遇享受（如伤残津贴、一次性伤残补助金等）具有重要影响。

关于伤残鉴定的流程和期限：

1. 申请流程：您需要向设区的市级劳动能力鉴定委员会提交劳动能力鉴定申请，并提供相关的医疗资料和工伤认定决定书等文件。

2. 鉴定期限：根据《工伤保险条例》第二十五条的规定，设区的市级劳动能力鉴定委员会应当自收到劳动能力鉴定申请之日起60日内作出劳动能力鉴定结论。在必要时，这个期限可以延长30日。

3. 结论送达：劳动能力鉴定结论作出后，会及时送达给申请鉴定的单位和个人。

建议：

• 在申请伤残鉴定前，确保您已经完成了所有必要的医疗治疗，并且伤情已经稳定。
• 提前准备好相关的医疗资料和工伤认定决定书等文件，以便在申请时能够顺利提交。
• 如果您对伤残鉴定的流程或期限有任何疑问，可以咨询当地的劳动能力鉴定委员会或工伤保险经办机构。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。