关于“不按规定开暖风怎么处罚”的问题，这主要取决于具体的情境和违规的性质。以下我会从几个不同的角度来详细解释可能的处罚情况：

一、公共建筑空调温度控制违规

如果是公共建筑（如办公楼、商场、酒店等）不按规定开暖风，即违反了空调温度控制标准，这通常不会直接导致罚款，但可能会受到相关部门的督促检查和纠正。根据《国务院办公厅关于严格执行公共建筑空调温度控制标准的通知》，各地会加强督促检查，确保公共建筑严格执行空调温度控制标准。对于违规行为，可能会公开处理典型案件，以起到警示作用。

二、供热设施使用违规

如果问题涉及到的是供热设施的使用，比如擅自改动供热管道、增设散热器或者改变用热性质和方式等，这些行为可能构成对供热设施正常运行的妨碍。根据《关于加强违法违规用热治理工作的通知》，这类行为可能会受到以下处罚：

1. 构成违反治安管理行为的：由公安机关依法处罚。
2. 构成犯罪的：依法追究刑事责任。
3. 具体处罚措施：根据违规行为的严重程度，可能会责令停止违法行为，限期恢复原状或者采取其他补救措施，并对单位处三万元以上十万元以下罚款，对个人处五千元以下罚款；造成损失的，依法承担赔偿责任。

三、非法获取或占有供热系统热能

如果问题涉及到的是非法获取或占有供热系统热能，比如未办理相关用热手续或未交纳全额热费就擅自用热，或者擅自在供热设施上私接管道盗取热能等，这些行为将受到更严厉的处罚。根据相关法律法规，这类行为可能构成盗窃或故意损毁公私财物，将面临：

1. 行政处罚：处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
2. 刑事责任：如果构成犯罪，将依法追究刑事责任。

总结与建议

• 对于公共建筑：应严格遵守空调温度控制标准，合理设置和调节暖风温度，以节约能源和保护环境。
• 对于供热设施使用：不得擅自改动或损坏供热设施，如有需要应提前向相关部门申请并办理相关手续。
• 对于非法用热行为：必须坚决杜绝，遵守相关法律法规，合法用热。

如果您或您所在的单位存在不按规定开暖风的情况，建议立即自查并纠正，以免面临不必要的法律风险和处罚。同时，也希望大家能够共同维护供热设施的正常运行和公共利益，共同营造一个和谐、舒适、节能的生活环境。