将老赖的照片贴在悬赏公告上是否违法，需根据具体情况及公布者的身份、目的和方式综合判断。以下从不同角度进行分析：
一、合法情形
法院依法公布：
- 根据《最高人民法院关于公布失信被执行人名单信息的若干规定》，被执行人未履行生效法律文书确定的义务，并具有特定情形的，人民法院有权将其纳入失信被执行人名单，并依法公开相关信息，包括姓名、性别、年龄、身份证号码、住址、照片等。这种公布行为是法律授权的司法执行措施，旨在惩戒失信行为，督促被执行人履行义务，不构成侵权。
债权人合理公开：
- 在追讨债务过程中，债权人在不侵犯他人隐私权和其他合法权益的前提下，可以合理地公开老赖的部分信息（如真实姓名、欠款事实等），以促使其还款。公开的范围和方式应具有合理性和必要性，且内容必须客观真实，不得使用侮辱诽谤性语言。例如，在朋友圈或特定的讨债群里公开基本信息和欠款事实，可能被视为合法行为。但需注意，即使在此情况下，公开照片仍需谨慎，避免侵犯肖像权。
二、违法情形
侵犯隐私权：
- 无论是私人还是组织，未经老赖本人同意，擅自公开其个人信息，特别是与案件无关的隐私信息（如个人情感生活、家庭成员的隐私信息等），均构成对隐私权的侵犯。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵犯他人的隐私权。因此，擅自公开老赖的照片，若涉及隐私信息，将构成侵权。
侵犯肖像权：
- 未经老赖本人同意，将其照片用于商业用途、恶意诋毁、侮辱等其他不当目的，即使对方是老赖，也构成对肖像权的侵犯。根据《中华人民共和国民法典》第一千零二十条的规定，除非符合特定情形（如为个人学习、艺术欣赏、课堂教学或者科学研究，在必要范围内使用肖像权人已经公开的肖像；为实施新闻报道，不可避免地制作、使用、公开肖像权人的肖像等），否则不得制作、使用、公开其肖像。因此，在悬赏公告上擅自公开老赖的照片，若不符合法定情形，将构成对肖像权的侵犯。
非法获取并公开信息：
- 通过黑客攻击、非法调查等非法手段获取老赖的个人信息，并进行公开，不仅侵犯了老赖的个人信息权益，还可能涉嫌其他违法犯罪行为。此类行为严重违反了法律法规，将承担相应的法律责任。
触犯治安管理处罚法：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十二条，偷窥、偷拍、窃听、散布他人隐私的行为，可能面临五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，并可以并处五百元以下罚款。因此，擅自公布老赖的个人信息及照片，若构成散布他人隐私，将受到相应的治安管理处罚。
三、建议与风险提示
- 谨慎处理老赖信息：在追讨债务或进行其他相关活动时，应谨慎处理老赖的个人信息，确保合法合规。避免擅自公开其照片或其他隐私信息，以免引发不必要的法律风险。
- 寻求法律途径：若认为老赖的行为构成违法或犯罪，应通过法律途径进行维权，如向法院提起诉讼或向公安机关报案等。
- 咨询专业律师：在涉及复杂法律问题时，建议咨询专业律师以获取更具体、更专业的法律建议。
综上所述，将老赖的照片贴在悬赏公告上是否违法，关键在于公布者的身份、目的和方式。在实际操作中，应谨慎处理老赖的个人信息，确保合法合规。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。