肇事逃逸造成76岁老人重伤的，肇事者将承担刑事责任和民事赔偿责任。以下是对此问题的详细分析：

一、刑事责任

1. 交通肇事罪：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，构成交通肇事罪。肇事逃逸是交通肇事罪的加重情节。
   • 在此案例中，肇事者逃逸且造成76岁老人重伤，显然符合交通肇事罪的构成要件，且因逃逸行为，将面临更严厉的刑事处罚。

2. 量刑标准：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条及司法实践，交通肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。
   • 若因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。在此案例中，若老人的重伤情况后续恶化导致死亡，肇事者可能面临更重的刑罚。

二、民事赔偿责任

1. 赔偿范围：

   • 肇事者需承担因逃逸行为给老人造成的全部经济损失，包括但不限于医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
   • 若老人因伤致残，肇事者还需赔偿残疾赔偿金、残疾辅助器具费等。

2. 赔偿义务：

   • 肇事者作为直接侵权人，有义务对老人进行赔偿。若肇事者无力赔偿或拒不赔偿，老人或其家属可以通过法律途径追究肇事者的民事责任，甚至申请强制执行。

三、其他法律后果

1. 行政处罚：

   • 肇事逃逸行为还可能受到交通管理部门的行政处罚，如吊销机动车驾驶证、终身禁驾等。

2. 社会信用影响：

   • 肇事逃逸行为将被记入个人信用记录，对肇事者的社会信用产生负面影响，可能影响其未来的贷款、就业等方面。

四、建议

• 立即自首：肇事者应立即向公安机关自首，如实供述自己的罪行，以争取从轻或减轻处罚。
• 积极赔偿：肇事者应积极与老人或其家属协商赔偿事宜，尽力弥补因逃逸行为给老人造成的损失。
• 咨询专业律师：在处理此类案件时，建议肇事者咨询专业律师，以了解自己的法律权利和义务，以及可能面临的法律后果。不过，你有问题可以直接向我咨询，我会结合你的具体情况给出更详尽的建议。

综上所述，肇事逃逸造成76岁老人重伤的，肇事者将承担刑事责任和民事赔偿责任，并可能面临行政处罚和社会信用影响。因此，建议肇事者积极面对问题，采取补救措施，以减轻法律后果。