冒用他人许可证编号，主要侵犯的是他人的生产许可证使用权以及可能涉及的市场公平竞争秩序。具体来说：

1. 侵犯他人的生产许可证使用权：

   • 根据《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》的相关规定，任何单位和个人不得冒用他人的生产许可证证书、生产许可证标志和编号。这是保护合法持有生产许可证企业权益的重要法律规定。冒用行为直接侵害了这些企业的合法权益，包括其生产许可证的使用权。

2. 破坏市场公平竞争秩序：

   • 冒用他人许可证编号可能导致市场上出现假冒伪劣产品，这不仅损害了消费者的合法权益，也破坏了市场的公平竞争秩序。合法的生产企业需要投入大量的人力、物力和财力来获得生产许可证，并遵守相关的法律法规和产品质量标准。而冒用行为则使得不法分子能够轻易地绕过这些要求和监管，从而破坏了市场的公平竞争环境。

对于冒用他人许可证编号的行为，法律有明确的处罚规定。根据相关规定，企业冒用他人的生产许可证证书、生产许可证标志和编号的，将被责令改正，并处以一定数额的罚款。具体的罚款数额根据违法行为的严重程度和情节轻重而定，从轻处以9000元以下罚款，到重处以3万元以下罚款不等。

因此，冒用他人许可证编号是一种严重的违法行为，不仅侵犯了他人的合法权益，也破坏了市场的公平竞争秩序。建议相关企业和个人严格遵守相关法律法规，不要进行任何形式的冒用行为。如果遇到此类问题，可以及时向市场监督管理部门举报，以维护市场的公平竞争和消费者的合法权益。