关于没收违法运输的烟草专卖品和违法所得的情形，以下是我根据相关法律法规进行的详细梳理：

1. 无准运证或超量运输：

   • 根据《中华人民共和国烟草专卖法》第二十九条，未持有烟草专卖品准运证或者超过准运证规定的数量托运或自运烟草专卖品，且情节严重的，将被没收违法运输的烟草专卖品和违法所得。
   • 情节严重包括但不限于：非法运输的烟草专卖品价值超过5万元，或运输卷烟数量超过100件（每1万支为1件），被烟草专卖行政主管部门处罚两次以上，抗拒监督检查人员依法检查等。

2. 为无准运证者承运：

   • 承运人明知是烟草专卖品而为无准运证的单位或个人运输，若情节严重，也将面临没收违法运输的烟草专卖品的处罚。这是依据《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》第五十二条第（三）项的规定。

3. 使用非法准运证：

   • 使用涂改、伪造、变造的烟草专卖品准运证运输烟草专卖品，将直接导致烟草专卖品及违法所得被没收。这一规定同样来源于《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》第五十二条的相关条款。

4. 其他非法运输情形：

   • 包括但不限于非法运输走私烟草专卖品、运输无烟草专卖生产企业许可证的企业生产的烟草专卖品、利用伪装或特种车辆逃避检查等，这些情形也都将面临烟草专卖品及违法所得被没收的风险。

综上所述，没收违法运输的烟草专卖品和违法所得主要依据于是否持有有效的准运证、是否按照准运证的规定进行运输、是否涉及其他非法行为等因素。为确保合规经营，建议相关企业和个人严格遵守烟草专卖法律法规，避免触碰法律红线。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问，我将竭诚为您解答。