关于你提出的“写的文章用已出版的书做题材，相似度多少算侵权”这个问题，其实并没有一个固定的相似度百分比可以作为判断是否侵权的唯一标准。是否构成侵权，主要取决于你的文章是否未经许可使用了原书中的受著作权保护的内容，以及这种使用是否构成了对原书著作权的侵犯。

首先，我们要明确一点，著作权保护的是作品的表达形式，而不是思想、观点或事实本身。因此，如果你的文章在表达上与已出版的书有相似之处，但这种相似是源于对共同思想、观点或事实的描述，而不是对原书具体表达形式的抄袭，那么通常不会构成侵权。

然而，如果你的文章在结构、情节、人物设定、语言表达等方面与已出版的书存在高度相似，甚至直接复制了原书中的大段文字或关键情节，那么就很可能构成侵权。在这种情况下，相似度的具体百分比并不是决定性的因素，而是要看这种相似是否达到了足以让人认为你的文章是抄袭原书的程度。

在法律实践中，判断是否构成侵权通常需要考虑多个因素，包括相似度、作品类型、使用目的、是否标注了来源等。因此，如果你担心自己的文章可能侵犯了他人的著作权，建议你在创作过程中尽量避免直接复制原书中的内容，而是通过自己的理解和表达来阐述相关思想或观点。

总之，判断文章是否侵权并不是一个简单的相似度百分比问题，而是需要综合考虑多个因素。如果你在这方面有任何疑问或担忧，可以随时向我咨询，我会根据你的具体情况给出更详细的法律建议。