申请中的商标可以公证，但需分情况讨论，具体如下：

1. 公证内容为商标申请事实
   若公证目的是证明“某主体已向商标局提交了某商标的注册申请”，可对商标申请文件（如申请书、委托书、商标图样等）的复印件与原件一致性进行公证，或对申请流程中的关键节点（如提交时间、申请号获取）进行证据保全公证。此类公证可增强申请事实的证明力，尤其在后续可能发生的商标权属争议中作为辅助证据。

2. 公证内容为商标权利状态
   若试图公证“申请中的商标已享有某种权利”（如优先权、排他性），则无法实现。根据《商标法》，商标权自商标局核准注册之日起生效，申请阶段商标仅享有“在先申请权”，未取得法定权利。公证机构不会对未确定的权利状态出具公证文书，此类公证申请会被驳回。

3. 公证的实务价值与限制

   • 价值：公证可固定申请时间、申请主体、商标图样等关键信息，防止因文件丢失、篡改或记忆偏差导致举证困难，尤其在涉及恶意抢注、权属纠纷时，公证文书可作为直接证据。
     
   • 限制：公证无法加速商标审查流程，也无法改变商标被驳回、异议等法律结果。若商标因缺乏显著性、侵犯在先权利等原因被驳回，公证的申请事实仅能证明“曾尝试注册”，不能推翻驳回决定的合法性。

建议：若需公证商标申请相关事项，可明确公证目的（如证明申请时间、文件真实性），向公证处提交商标申请受理通知书、申请文件原件等材料，并说明公证用途。如有进一步法律需求，可直接向我咨询商标申请、公证及后续维权等全流程问题。