点击同意隐私政策，并不意味着个人信息都会被收集。

首先，从法律角度来看，点击同意隐私政策只是用户对于App收集、使用其个人信息的一种授权行为。但这并不意味着App可以无限制地收集用户的所有个人信息。App在收集个人信息时，必须遵循相关法律法规的规定，明确告知用户收集信息的目的、方式和范围，并获得用户的明确同意。

其次，隐私政策中通常会详细列出App需要收集的个人信息类型以及这些信息将如何被使用。用户应当仔细阅读隐私政策，了解App将如何处理自己的个人信息。如果隐私政策中包含了不合理的信息收集或使用条款，用户有权选择不同意，并拒绝使用该App。

此外，即使用户点击了同意隐私政策，App在后续的使用过程中也应当严格遵守隐私政策中的规定，不得超出用户授权的范围收集或使用个人信息。如果用户发现App存在违规收集或使用个人信息的情况，有权向相关部门投诉或寻求法律援助。

综上所述，点击同意隐私政策并不等同于个人信息都会被收集。用户应当仔细阅读隐私政策，了解App的信息收集和使用情况，并根据自己的需求做出选择。如果在使用过程中发现任何问题或疑虑，可以及时向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和支持。