针对您提出的“自己的商标被别人使用并且获利100万，起诉侵权对方要赔多少”的问题，以下是我的详细解答：

1. 赔偿数额的基本确定原则

根据《中华人民共和国商标法》第六十三条，商标侵权的赔偿数额主要按照以下顺序确定：

• 权利人实际损失：即您因商标被侵权所遭受的具体经济损失，这需要您提供充分的证据来证明。
• 侵权人获利：若您的实际损失难以确定，赔偿数额可以按照侵权人因侵权所获得的利益来确定。在您描述的情况下，如果侵权人确实获利100万，且这一数额能够得到确认，那么赔偿数额可能就是100万。
• 商标许可使用费的倍数：如果权利人的损失和侵权人的获利都难以确定，赔偿数额可以参照该商标许可使用费的倍数来合理确定。

2. 恶意侵权与惩罚性赔偿

• 恶意侵犯商标专用权：如果侵权行为被认定为恶意，且情节严重，法院可以在按照上述方法确定数额的一倍以上五倍以下确定赔偿数额。这意味着，在极端情况下，赔偿数额可能远超过100万。

3. 法定赔偿与法院裁量

• 法定赔偿上限：如果权利人的实际损失、侵权人的获利以及商标许可使用费都难以确定，法院会根据侵权行为的情节判决给予五百万元以下的赔偿。这是商标法对赔偿数额的上限规定。
• 法院裁量权：在实际操作中，法院会综合考虑侵权行为的性质、持续时间、范围、后果以及商标的知名度、制止侵权的合理开支等因素，来裁量确定具体的赔偿数额。因此，即使侵权人获利100万，法院也可能根据具体情况判决高于或低于100万的赔偿数额。

4. 赔偿数额的具体计算与示例

• 若侵权人获利100万且证据充分：在这种情况下，赔偿数额可能就是100万，加上您为制止侵权行为所支付的合理开支，如调查取证费用、律师费用等。
• 若侵权人获利难以确定：法院可能会根据侵权行为的情节，在五百万元以下的范围内裁量确定赔偿数额。这个数额可能是100万，也可能高于或低于100万。

5. 实际操作建议

• 收集证据：为了证明您的实际损失或侵权人的获利，您需要收集充分的证据，如销售记录、财务报表、市场调研报告等。
• 咨询专业律师：虽然我作为专业律师已经给出了详细的解答，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，我建议您在实际操作中咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。
• 考虑和解与调解：在诉讼过程中，您也可以考虑与侵权人进行和解或调解，以达成双方都能接受的赔偿数额。

综上所述，商标侵权的赔偿数额是一个复杂的问题，需要考虑多种因素。在实际操作中，我建议您根据具体情况咨询专业律师，并收集充分的证据来支持您的赔偿请求。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。