针对您提出的“盗版书非法盈利怎么处理”这一问题，我将结合相关法律案例和法律规定，为您详细解答。
首先，需要明确的是，销售盗版书籍并以此非法盈利是严重的违法行为，它侵犯了著作权人的合法权益，破坏了正常的市场秩序。对于此类行为，法律有着明确的惩处规定。
从实际案例来看，如青岛市胶州市人民法院依法宣判的一起非法销售盗版教材案，被告人马某龙因销售侵权复制品罪被判处有期徒刑十个月，并处罚金人民币十四万元，同时其违法所得也被依法没收。这一案例充分显示了法律对盗版书非法盈利行为的严厉打击态度。
再来看另一个案例，随州市随县人民检察院提起公诉的一起侵犯著作权案中，被告人戚某某和代某某因销售盗版教科书被法院依法判处了有期徒刑和罚金，同时他们的违法所得也被追缴。此外，法院还判令被告人赔偿被害单位经济损失，并禁止他们在缓刑考验期内再从事图书销售及相关活动。这一判决不仅体现了法律对盗版行为的惩处，也强调了保护著作权人合法权益的重要性。
那么，对于盗版书非法盈利行为，法律具体是如何处理的呢？一般来说，处理流程包括以下几个步骤：
立案侦查：当发现有人销售盗版书籍并以此非法盈利时，相关部门会立即立案侦查，收集证据，确定犯罪嫌疑人的身份和犯罪事实。
提起公诉：在侦查终结后，检察机关会根据收集到的证据，对犯罪嫌疑人提起公诉，要求法院对其进行审判。
法院审判：法院会依法对案件进行审理，根据犯罪嫌疑人的犯罪事实和情节，作出相应的判决。判决可能包括有期徒刑、罚金、没收违法所得等。
执行判决：在判决生效后，相关部门会负责执行判决，确保犯罪嫌疑人受到应有的惩处，同时保护著作权人的合法权益。
综上所述，对于盗版书非法盈利行为，法律有着明确的惩处规定和严格的执行流程。我们应当尊重和保护著作权人的合法权益，共同维护一个健康、有序的市场环境。如果您发现有人销售盗版书籍并以此非法盈利，请及时向相关部门举报。