假冒教授接项目是否会坐牢，这取决于具体情节和造成的后果，不能一概而论。但可以明确的是，假冒教授身份接项目可能涉及多种违法行为，情节严重者确实可能面临刑事处罚。以下从不同角度进行分析：

1. 从诈骗罪的角度：

   • 如果假冒教授身份，以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方法，骗取他人财物，且数额较大，那么这种行为就可能构成诈骗罪。
   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

2. 从合同诈骗罪的角度：

   • 如果假冒教授身份，在签订、履行合同过程中，以非法占有为目的，骗取对方当事人财物，数额较大的，那么这种行为就可能构成合同诈骗罪。
   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百二十四条，合同诈骗罪的处罚与诈骗罪类似，但更侧重于合同签订和履行过程中的欺诈行为。

3. 从招摇撞骗罪的角度（若假冒的是国家机关工作人员身份，但此例中为教授，一般不直接适用，但可作类似分析）：

   • 虽然教授不属于国家机关工作人员，但假冒身份进行欺诈的行为在性质上与招摇撞骗有相似之处。如果假冒行为严重损害了社会秩序或他人利益，且情节严重，虽然不直接构成招摇撞骗罪，但可能构成其他相关犯罪或受到行政处罚。
   • 在实际案例中，如果假冒教授身份进行的活动涉及公共利益、学术诚信或造成了严重后果，即使不直接构成上述罪名，也可能因违反相关法律法规（如《治安管理处罚法》等）而受到行政处罚，如罚款、拘留等。

4. 从民事责任的角度：

   • 除了可能面临的刑事处罚外，假冒教授接项目还可能因违约或侵权而承担民事责任。例如，如果因假冒身份导致项目失败或给对方造成损失，可能需要赔偿对方的经济损失。

法律建议：

• 假冒身份接项目是一种不诚信且可能违法的行为，不仅可能面临刑事处罚，还可能承担民事责任。因此，建议遵守法律法规，诚信经营，不要试图通过假冒身份来获取不正当利益。
• 如果已经因假冒身份接项目而面临法律纠纷或处罚，建议尽快咨询专业律师，了解自己的权利和义务，并寻求合法的解决方案。

总结：假冒教授接项目是否会坐牢取决于具体情节和造成的后果。如果涉及诈骗、合同诈骗等违法行为，且情节严重，那么确实可能面临刑事处罚。因此，建议遵守法律法规，诚信经营。如有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。