在职老师办理离职，通常需要遵循一定的流程和规定，以确保离职过程的顺利进行，并保障双方的合法权益。以下是一个较为通用的离职办理流程，供您参考：
一、提前准备与沟通
提前通知：根据您所在学校或教育机构的规定，提前向学校提出离职申请，并说明离职原因和预计离职时间。这有助于学校有足够的时间进行人员调整和工作交接。
沟通协商：与学校相关部门（如人事部、教务处等）进行沟通，了解离职的具体流程和所需材料，以及可能涉及的离职补偿、社保转移等事宜。
二、工作交接
清点交接物品：根据学校规定，提前清点并整理好需要交接的财务账款、文件资料、办公用品等物品。这包括但不限于教学资料、学生档案、办公设备、教学仪器等。
填写交接表：按照学校要求填写《职工离岗工作交接表》，详细列出需要交接的物品和事项，并由接交人逐项核实无误后，三方（离职人员、接交人、监交人）签字确认。
完成交接：确保所有交接事项都已完成，并保留好交接表的复印件或电子版，以备后续查询。
三、办理离职手续
提交离职申请：将填写好的离职申请和相关材料（如身份证、离职证明、社保转移申请等）提交给学校人事部或相关部门。
审核与批准：学校相关部门会对您的离职申请进行审核，并根据学校规定和实际情况进行批准。这可能需要一定的时间，请耐心等待。
办理社保转移：如果您的社保关系需要转移，请按照学校或当地社保部门的要求办理相关手续，确保社保关系的顺利转移。
领取离职证明：在离职手续办理完毕后，学校会为您开具离职证明，这是您后续求职或办理其他事务的重要依据。
四、注意事项
遵守学校规定：在离职过程中，请严格遵守学校的规定和流程，不要擅自离岗或违反规定，以免给自己和学校带来不必要的麻烦。
保持沟通：与学校相关部门保持密切沟通，及时了解离职进展和可能遇到的问题，以便及时解决。
保留证据：在离职过程中，请保留好所有相关证据和文件，如离职申请、交接表、离职证明等，以备后续查询和维权。
五、特殊情况处理
如果您是通过微信公众号或其他在线平台办理离职提取（如住房公积金提取）等业务，请按照平台要求上传相关材料并核对信息。在办理过程中，如果遇到问题或需要查询业务进度和未办结退回原因，可以通过平台提供的查询功能进行查询，并根据审批意见进行相应处理。
希望以上信息能对您有所帮助。如果您在离职过程中遇到任何问题或需要进一步的帮助，请随时与学校相关部门或专业人士进行沟通。